常喝柠檬水 ， 有如下功能：
1、美白
由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用
2、防治心血管疾病
喝柠檬水还可以防治心血管疾病 ， 因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死
3、防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少 。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石 。
4、提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C 。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈 。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效 。
5、祛痰
柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强 。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出 。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适 。
###其它资料参考###切开的柠檬能放一天左右，整个的柠檬能放一个月左右 。
【柠檬去味能放多久】柠檬的外皮很厚，是水果中比较耐于存储的水果，平时在常温的环境下，新鲜的柠檬可以放一个月左右 。而切开的柠檬，只能存放一天 。因为它的果肉会与空气中的细菌及微生物接触，所以可能会出现变味的情况 ， 建议平时把柠檬切开后最好是尽快食用 。
柠檬长久保存的方法
1、挤汁冰冻保存
把柠檬用盐水洗净表皮，切成两半，用专门挤汁的工具，全部挤到杯中 。然后把冰箱中自带的冷冻格清洗干净沥干，等沥干后，把柠檬汁倒进去 。放到冰箱的冷冻室中冷冻2-3小时，等冻好后取出，放到密封袋中，再放进冷冻室内 。等需要吃时，取出几颗就可以泡水饮用 。
2、制成柠檬干保存
如果购买了大量的柠檬，可以把柠檬制作成柠檬干，等到要食用的时候取出泡几片 。把柠檬用盐水清洗干净后，切成1-2厘米的薄片，把切好的柠檬放到簸箕中 ， 再放到阳光充足的地方暴晒，并且隔一段时间去翻动一下，就这样晒个3-4天 ， 就可以把它们放到密封袋中保存 。
###其它资料参考###完整的鲜柠檬在5~8度环境下，一般可以存放6~8个月 。
如果是切开的可以使用以下方法去存放：
1、切开的柠檬保鲜要离开水分 。
如果切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，日后拿出来泡水喝 。同时也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝 。不过两种都要保证不要带水 ， 否则有可能会烂掉 。
2、榨汁后放冰箱不要超过三天 。
因为榨好一次用不完的柠檬汁我们可以把口封紧放入冰箱中保存，而且时间限制在3天之内，如果时间长了会造成维生素C挥发 。
3、制成柠檬蜜能保鲜更久 。
但是如果想储存更久些 ， 最好是将柠檬做成柠檬蜜切片后放入干燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全没过柠檬片，密封后放入冰箱里保存 。因为这种蜜能较长期保存，可以保存一个月 。切记保存过程中不能接触油脂和水 。
扩展资料
1、柠檬生津解暑开胃
别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾 。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口 。
相关经验推荐
- 柠檬腌制蜂蜜多久能吃吗
- 糯米粉南瓜羹能放多久
- 排骨用油炸能放多久
- abc汤蔬菜汤都能放什么蔬菜
- 蜂蜜柠檬西柚制作方法 柠檬蜂蜜柚子茶的做法
- 玫瑰花柠檬怎么泡水喝
- 秋葵保存多久
- 玫瑰花柠檬茶怎么泡
- 柠檬川贝膏能存放多久
- 手工饼干放多久