它好不好吃要看个人定，有的人认为好吃，也有的会觉得并不美味，并不好吃 。它含的水分较足 ， 属于低糖水果 。即便是完全成熟了它的甜味也很淡，也会带有酸味 。若为没有熟透，酸味会更浓，还会有涩味 ， 多数人是不能接受这个味道的，会觉得不好吃 。如果喜酸味的人可品尝，如果不能接受酸味，建议不要直接吃 。
###其它资料参考###杨桃是南方人家中常备的应节水果，每年的7-9月成熟 。没有熟透的杨桃是绿色的，味道酸酸的，还带有涩味，而当杨桃变成黄色或深黄色还有些发红的时候，才算熟了 ， 吃起来的味道是酸酸甜甜的，很像芒果、柠檬和葡萄这三种水果味道的集合，特别的清香 。
杨桃的果皮是很薄的一层膜 ， 却是坚硬的，果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜 。如果杨桃熟得比较好的话，口感是酸酸甜甜的，老少皆宜，品尝之后，不知不觉深入人心，让人喜爱之情油然而生 。
杨桃的吃法：
1、把杨桃在水中清洗干净 ， 然后削掉边角较薄的位置，因为这部分吃起来会有涩味；
2、不需要削皮，再将其切成薄薄的五角星片，就可以食用了 。
3、还可以沾糖食用，或是撒上一点盐，也是南方常见的吃法 。
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