玉米饺子蒸多久才熟？饺 子包好之后可以根据个人喜好采用不同的烹饪方法做熟食用，比如做水饺 ， 煎饺 ， 或者做蒸饺，那么蒸饺子需要多长时间呢?
饺子
1 蒸饺子需要多长时间
1、如果做的蒸饺是素馅的，蒸的时间会短一些，如果蒸饺是肉馅的，蒸的时间会常一些 。
2、还有一种情况是取决蒸的是大蒸饺还是小蒸饺，大蒸饺用的时间长，小蒸饺用的时间短 。
3、众所周知玉米饺是最难熟的 。所以玉米蒸饺要耗费很长的时间，大约30分钟左右 。其他类型的饺子大约15分钟到20分钟即可 。
2 蒸饺怎么蒸皮才不会干
1.蒸饺子吃的时候，首先在蒸笼中刷上油，然后用干净的刷子，蘸上一些食用油，在蒸笼上全部都刷上一遍，这样可以避免饺子皮出现黏在蒸笼上的情况 。如果没有刷子，可以直接用手，在蒸笼上面抹上一层油就可以了 。
2.在锅中加水，如果说只需要蒸一两次 ， 那么水就不要太深，如果说需要的时间太紧，这时候可以选择放一些开水进去 ， 然后再放上支架，之后盖好盖子，开大火把水烧开 。
3.等到水烧开之后，可以放入到蒸笼里面，然后用长筷子 ， 也可以用夹子把饺子一个一个放到蒸笼上面，注意不能全部都贴在一起 。之后盖上盖子，开成中小火蒸十五分钟就可以了 。等到蒸饺子蒸熟之后打开锅盖，把蒸饺夹出就可以了 。
3 蒸饺用微波炉加热多久能熟
1.把饺子放在盘子里面排好 ， 饺子的边缘放在下，这样才可以直接接触到盘底的水分，否则蒸饺子就会出现发硬的情况，而且会影响到口感 。
2.把饺子摆好之后 ， 可以用一个喷壶，把饺子均匀的喷湿，尤其是饺子的边缘部分必须要喷到才行 ， 盘子的底部是可以保留有一些水分的 。
3.将饺子用盖子盖好放到微波炉里面，用大火加热两分钟之后 ， 再调成中小火继续加热几分钟 ， 这时候蒸饺子就可以吃了 。
4 煎饺和蒸饺有什么区别
外观区别
蒸饺的表面看上去特别的清淡 ， 而煎饺由于在油锅上经历了煎炒的过程，那必然会使饺子的皮出现一定的烧焦的情况，所以看起来也是非常的明显，在颜色上面就能够直观的判断出来 。
吃法区别
煎饺在通过油煎之后可以直接食用，而蒸饺则需要通过调配一定的调料，通过蘸酱来将它的美味更好地释放出来 。
米饺做法一，
材料
"在来米粉 200G","水 220G","地瓜粉 30G","油 2大匙","绞肉 150G","韭菜 150G","红萝卜 少许","酱油 1.5大匙","米酒 一大匙","胡椒粉,香油少许,柴鱼粉适量,油葱酥适量,酱油,蒜头,香油 适量"
做法
1: 在来米粉与水拌匀
2: 倒入锅中
3: 用中小火煮,要一直搅拌
4: 至粉凝固取出(只要几十秒时间)
5: 加入地瓜粉
6: 揉成团,加入2大匙油
7: 揉至光滑
8: 馅料加调味拌匀
9: 取一小块皮料,用手轻轻捏成圆形
10: 包入馅料
11: 折出花纹,放入锅中
12: 用中大火蒸12~15分
13: 取出沾酱食用
14: 或是淋上酱汁都可哦
米饺子做法二 ，
材料
主料：玉米淀粉、糯米粉、水
辅料：菠菜，胡萝卜，虾仁
调料：盐、味精、白糖 ， 胡椒粉香油
做法
1.虾仁用刀背剁成虾肉蓉.胡萝卜，菠菜切碎放入开水中焯一下捞出沥干(虾肉蓉，胡萝卜碎，菠菜碎按照1：1：1的比例，我每样用了约180ml)
2.将虾肉蓉 ， 胡萝卜碎，菠菜碎放入容器，加入少许糖、味精、胡椒粉香油盐，(并根据个人口味加入葱姜末等)顺同一方向搅匀，如图2
