豆角烀饼炖多久能熟( 二 )


豆角半熟 , 现在将饼放在豆角上,最好在放饼之前将炖豆角的汤盛出来一小碗留用 。
大概20分钟左右吧,饼熟了,豆角也基本熟了 。将饼取出,将原来盛出来的汤倒入豆角里,大火收汁,可以吃了 。
###其它资料参考###原料:豆角,土豆,排骨,面粉 。
准备工作:菜洗了,土豆切成块,面粉用温水和完醒一个小时 。
做法:一,用葱姜炸锅,然后放入排骨,多翻炒几下 , 再放土豆和豆角,多多翻炒几下,再放入大酱(做这首菜不要放盐和酱油,用大酱即可 , 我觉得放我们本地的锦州大酱好吃 。)继续翻炒,直至豆角被油炒透 。然后再放些水,注意水要多放些 。
二,把和完的面揉好 , 再擀成圆形,尽量薄一些 , 然后放些豆油,盐,胡椒粉 , 粘均匀后,攥起来,拧在一起 , 与做筋饼的做法一样 。
三,再擀成饼状四,把饼放在菜锅里
【豆角烀饼炖多久能熟】五,盖上锅盖大火煮 五分钟,再用中小火煮十五分钟到二十分钟 。熟了后用刀把饼切成块就可以了 。

豆角烀饼炖多久能熟

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