红萝卜瘦肉粥怎么做红萝卜瘦肉粥做法 _生活百科

文章插图

文章插图
1、食材：红萝卜1个、白粥半锅、瘦肉300克、生粉适量、盐2匙、鸡粉2匙、清水适量。
2、瘦肉要选那种颜色比较深的，肉里面带有白条的那种会比较适合煮粥。
3、把瘦肉洗干净切薄片，用生粉和1匙盐搅拌均匀腌制一会。
4、红萝卜洗干净去皮切丁。
5、大米洗干净在锅内放入适量清水大火煮开。
6、加入红萝卜煮开后加盐和鸡粉改小火煮10分钟。
【红萝卜瘦肉粥怎么做红萝卜瘦肉粥做法】7、加入瘦肉，用筷子把肉搅散出来，大火煮开1分钟即可关火。