夏末秋初养生有十误区( 二 )


不过 , 这个问题需要辩证对待 , 当有病需要用姜时应照常用 , 如秋季治风寒咳嗽经常用姜 。中医认为应该“寒者热之”、“热者寒之” , 即热病用寒凉药物治疗 , 寒病用温热药物治疗 。患寒性疾病的人 , 在夜间因受凉而加剧咳嗽、腹痛、呕吐 , 此时虽是半夜也应该急服热的生姜汤 , 可以起到温肺暖胃、散寒止咳、止呕止痛的良效 。另外 , 将少量的葱、姜、辣椒作为调味品 , 问题并不大 , 但不要一次吃太多 。
5、急着贴秋膘
经过一个夏天炎热的天气 , 立秋之后 , 很多在夏天里食欲比较差的人食欲逐渐好转 。不过此时人的胃肠功能较弱 , 还没有调理过来 , 如果吃太多的肉类等高蛋白食品 , 会增加肠胃负担 , 影响胃肠功能 。因此吃肉要适当 , 最好等到天气真正凉下来以后 , 再多增加肉食 。
正确的做法是 , 在秋季进补前给脾胃一个调整适应期 , 先吃一些有营养且易消化的食物 。
除此之外 , 贴秋膘也要分人 。天气转凉 , 人们食欲大增 , 饮食会不知不觉地过量 。这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁 , 所以 , 肥胖者秋季更应注意减肥 。秋季容易出现口干唇焦等秋燥症候 , 进补应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品 , 这类食品有银耳、百合等 。而脾胃虚弱、消化不良的患者 , 进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物 , 如莲子、茯苓饼、芡实、山药等 。
6、“秋燥”补水喝白水
秋季的气候特点就是干燥 , 容易出现口干、唇干、鼻干及大便干结、皮肤干裂等症状 。对付“秋燥”的最简单也是最重要手段就是“喝水” 。但是只喝白水是不好的 , 大量的白水会冲淡胃液 , 打乱体内的电解质平衡 。
我国古代医学家千百年前就总结出了良方:“朝朝盐水 , 晚晚蜜汤 。”白天摄入盐水 , 既能让体内水分不轻易流失又能维持身体的盐分平衡;而夜晚喝蜂蜜水又可以起到润肺养肺、润肠通便的作用 。做好水分补给就不担心“秋燥”伤人啦 。
夏末秋初养生十误区
7、无病进补 , 以药代补
进补不可乱补 , 应注意不要无病进补和虚实不分滥补 。中医的治疗原则是虚者补之 , 不是虚症病人不宜用补药 。虚病有阴虚、阳虚、气虚、气血虚之分 , 对症服药才能补益身体 , 否则适得其反;还要注意进补适量 , 忌以药代食 , 药补不如食补 。
食补以滋阴润燥为主 , 具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等 , 这些事物与其他有益食物或中药配伍 , 则功效更佳 。
药补不如食补 , 重药物轻食物是不科学的 。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物 。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食 , 顺气宽胸 , 化痰止咳;多吃山药能补脾胃 。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品 。
8、人人都可以吃螃蟹
“秋风起蟹脚痒” , 立秋后正是吃螃蟹的时节 。肉质细嫩、味道鲜美的螃蟹 , 营养十分丰富 , 蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍 , 钙、磷、铁和维生素A的含量也较高 。但如果吃得不当 。可能会带来健康损害 。对于身体健康的人来说 , 螃蟹吃多了可以引起腹胀等消化不良症状 , 而对于一些本身患有疾病的人来说 , 吃了螃蟹更会加重病情 , 所以这些病人是不宜进食螃蟹的 。

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