众所周知，橄榄油是做菜时常用的食用油，比一般的花生油、菜油更加健康 。一些朋友想把橄榄油冷藏起来，但不知道需不需要 。那么橄榄油需要放冰箱冷藏吗？
橄榄油 1、橄榄油不需要冷藏 ， 因为温度低于15℃，橄榄油可能会出现结晶，不利于橄榄油的保存 。
【橄榄油需要放冰箱冷藏吗】
2、橄榄油应该放置在阴凉干燥处 ， 避免光线直射，同时避免高温，最好放置橱柜中 。使用完后一定要盖好瓶盖，以免氧化 。
3、而且橄榄油不能使用金属皿器保存 ， 易发生金属反应 ， 影响橄榄油质量 。切勿低温存储，易产生凝固或凝絮现象，所以保存时一定能注意 。
橄榄油除了食用外 ， 也是最天然的保养品 ， 对于肌肤，头发的滋润效果极佳 。
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