【猴头菇该怎么吃】1、肚片炒猴头菇;
2、原料:干猴头菇30克，熟猪肚260克 ， 韭菜80克 ， 植物油，香油，精盐，味精，白糖，胡椒粉，料酒各适量 ;
3、做法:将干猴头菇用温水泡发，洗净，顺刺切片，人沸水锅氽去苦味，捞出控干水，熟猪肚切成片，炒锅上旺火加植物油烧热，下熟猪肚片猴头菇片煸炒，加料酒 ， 精盐，白糖，味精 ， 韭菜，淋上香油，炒完后装盘，洒上胡椒粉即可 。
【猴头菇该怎么吃】1、肚片炒猴头菇;
2、原料:干猴头菇30克，熟猪肚260克 ， 韭菜80克 ， 植物油，香油，精盐，味精，白糖，胡椒粉，料酒各适量 ;
3、做法:将干猴头菇用温水泡发，洗净，顺刺切片，人沸水锅氽去苦味，捞出控干水，熟猪肚切成片，炒锅上旺火加植物油烧热，下熟猪肚片猴头菇片煸炒，加料酒 ， 精盐，白糖，味精 ， 韭菜，淋上香油，炒完后装盘，洒上胡椒粉即可 。
