宝宝每天活动的大部分能量来自午餐，因此午餐对于宝宝的生长是非常重要的 。每位宝妈都费尽心思给宝宝做美味可口的午餐，今天小编再给大家提供一些午餐食谱 ， 看看你家宝宝会不会喜欢吃 。
蘑菇炖豆腐
午餐特色：蘑菇有极高的营养价值 ， 且味道鲜美，在饮食上有“一荤一素一菇”的搭配口诀 。而豆腐则味甘性凉，具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效 。此菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、锌、铜等营养成分 。此菜作为宝宝午餐不仅能满足宝宝的胃口，还足够营养健康，更重要的是烹制过程也很简单哟 。为宝宝午餐发愁的妈妈们可以尝试一下！
食材准备： 50g鲜蘑菇 ， 4块豆腐，10g笋片；
【宝宝简单的午餐食谱】制作步骤：
1、将豆腐切成小块，放入冷水锅中，并加少许料酒 。然后用旺火煮到豆腐周围有小洞，取出控净水 。
2、将炒菜锅烧热，将准备好的鲜蘑菇、笋片放入其中 ， 并加入酱油、盐、高汤或水，稍稍翻炒 。然后放入豆腐，用大火烧开，移小火上慢慢炖约20分钟，再加入香油、味精出锅，也可勾芡再出锅 。
鲫鱼汤
午餐特色：对宝宝来说，鱼肉的营养价值很高，而鲫鱼肉质细嫩、肉味甜美 ， 含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等 。喝汤吃鱼肉，这样的营养午餐，保证宝宝很喜欢 。
原料：1条鲜鲫鱼，30g猪肉；
配料：生姜、香菜、料酒、醋、白糖、葱、味精各适量 。
制作：
1、将鲫鱼刮鳞去鳃，取出内脏并洗净 。然后在鲫鱼的身体两侧切十字花刀，然后将鱼放入沸水锅中过水，然后捞出沥干待用 。
2、猪肉洗净切成肉丁待用；
3、葱、姜、香菜等配料洗净切碎待用；
4、在汤锅中放入已经准备好鲫鱼、肉丁，并加适量水，放入盐、料酒、醋、白糖、葱丝、姜片 ， 盖上锅盖，将锅置于火上，烧开后撇去浮沫，改用小火炖30分钟，加味精、香菜末即成 。
咸蛋黄蒸肉饼
午餐特色：越细碎的肉营养充分细化，越利于肠胃吸收，如果是在外面买回来的肉饼，妈妈们不免会担心肉的质量 。而由自己买肉剁碎后制成的肉饼就放心不少 。咸蛋黄蒸肉饼，肉汁鲜美，用来拌饭是绝佳的，偶尔作为宝宝午餐也十分美味 。不过妈小编小编提醒各位麻麻，咸蛋黄不能经常给宝宝吃，偶尔吃吃尚可 。
制作步骤：
1、将准备好的500g鲜猪肉剁碎成肉馅，肉馅一定要手工剁，机器搅碎的根本不是那种口感；
2、肉馅剁好后记得加入调料搅匀（妈妈记得多搅拌一下 ， 这样蒸出来的肉饼口感更好） ， 并腌制半小时；
3、准备一个碗口较大并且有一点深度的碗，并在碗里抹上食用油 ， 将肉馅放入其中，再加入咸蛋黄；
4、大火蒸约半小时，肉汁已经蒸出来流在碗中，就大功告成了 。
