急性胃炎的症状可以表现为发热、头痛、头晕、恶心、呕吐、饱胀、早饱、食欲不振等症状，可是因为病毒或细菌感染引起 ， 也可是因为药物、情绪刺激、酗酒等引起 。如果有发热，多是因为进食了被病毒或细菌污染的不洁食物之后出现的急性胃部炎症 ， 患者可以做血常规检查，血常规显示白细胞、中性粒细胞升高的，就是细菌感染引起，可以选择头孢或左氧氟沙星治疗，经过有效的抗菌消炎治疗之后，症状可以迅速缓解 。
【什么是急性胃炎的症状】如果血常规显示白细胞、中性粒细胞正常，就是病毒感染引起，主要选择对症治疗，可以选择PPI类药物、H2受体阻滞剂、胃黏膜保护药等 。如果有腹胀、呕吐的症状，可以选择出胃肠动力药，如多潘立酮、莫沙必利、伊托必利等，还可以联合使用助消化药，如复方消化酶、复合维生素B等治疗 。
