感冒了煮什么汤

感冒喝什么汤好?

感冒了煮什么汤

文章插图
感冒的人在饮食上需要多加注意,那么感冒了应该喝什么汤呢,下面我为大家推荐适合感冒喝的汤,欢迎大家阅读 。
感冒喝什么汤好 11、银贝雪梨汤
功效:
银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳 。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症 。
原 料:
水发银耳20克 雪梨1个 川贝母5克 冰糖(或白糖)30克
做 法:
1、将水发银耳拣去根蒂及杂 质,洗净 , 撕成小片 。
2、将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块 。
3、川贝母洗净 。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯 , 上笼蒸约1小时,取出即成 。
服 法:
每日1剂,早晚空腹食用 。
2、枸杞雪梨汤
功 效:
此汤有明目、润肺之功效 。
原 料:
枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量
做 法:
1.只取枸杞菜叶 , 洗干净 。
2.把枸杞梗清洗干净,捆成一扎 。
3.胡萝卜去皮,洗干净后切块 。
4.洗干净雪梨,切块 。
5.洗干净蜜枣 。
6.洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净 。
7.煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟 , 下盐调味即成 。
3、南杏仁雪梨汤
功效:
南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体之津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效 。冬天是感冒多发季节,常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的`作用 。
原料:
南北杏仁各10克 , 雪梨1个,白糖30克
做法:
1、先将南北杏仁用水稍浸去皮雪梨去皮和核,切成四块 。
2、炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用 。
感冒喝什么汤好 2材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30—40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片 。
做法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片 。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可 。此量可供3—4人用 。
功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等 。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强 。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效 。

感冒了煮什么汤

文章插图
1、鸡汤 , 鸡汤治感冒的说法流传很广,也有很多人尝试过 , 为什么鸡汤对感冒患者有好处呢?从表面上来看,鸡汤可以说是最为常见的营养补汤之一了,除了营养丰富,鸡汤内含有很多人体需要的氨基酸,可以增强抗病毒能力,也能够帮助缓解呼吸道或者咽喉的炎症,是非常不错的一道汤品 。
2、萝卜汤 , 萝卜也是一种非常适合感冒患者吃的食物,其中所含的萝卜素对感冒有不错的治疗作用,将萝卜煲汤或者榨汁饮用可以有效治疗感冒症状,常见的如白萝卜汤、生姜葱须萝卜汤、白萝卜蜂蜜盅等 , 都非常适合感冒患者饮用 。
3、雪梨汤 , 雪梨能够清热润肺 , 是非常适合秋冬季节的水果 , 但是因为雪梨带有凉性,对于很多脾胃不好的人来说,则不适合生吃,特别是感冒期间 , 脾胃也会变得虚弱,如果骤然吃生冷的食物不利于脾胃健康也不利于感冒痊愈,所以可以将雪梨炖汤饮用,帮助清热润肺,缓解感冒症状 。
###其它资料参考###感冒的时候可以煲一下两种汤,1、葱姜豆腐汤,制作方法,生姜、葱白,用清水洗净 , 豆腐切小块入沸水 , 锅中焯一下 , 沥干水分待用,锅放到火上 。下豆腐干炒煎至微黄色,下姜片,加清水适量 , 再煮一会儿,加盐、葱白 , 最后淋入香油起锅 , 趁温热饮用 。2、绿豆茶叶冰糖汤,绿豆洗净捣碎 , 放入砂锅加水三碗煮至一碗半,再加入茶叶 , 煮5分钟,纳入冰糖既可以服用,可以当平时的水服用,对于治疗感冒效果特别好 。
###其它资料参考###1参附鸡汤适应症:阳气虚弱易患感冒人群 。
做法:一只母鸡处理好后加入党参、附片、生姜各30克煮汤,炖2小时,调味,佐餐食用 。
功效:补阳、补气血 。
2鹿茸鸡汤适应症:肾阳虚弱,易感冒人群 。
做法:100克鸡肉切块加清水煮成清汤 , 3克鹿茸用1碗水煎至水剩一半,倒入鸡汤中再煮片刻,调味即可食用 。
功效:补肾壮阳 。
【感冒了煮什么汤】
3人参莲子汤适应症:体虚,气短乏力,纳呆便溏,免疫力差易患感冒人群 。
做法:10克人参,10克去芯莲子肉,加清水浸泡后加入冰糖隔水蒸1小时,人参可以连着用3天,第二天加莲子冰糖和水蒸饮,第三天用同样的方法,吃掉人参 。每天吃1次 , 喝汤吃莲子肉 。
功效:健脾益气 。
4罗汉果汤适应症:适宜感冒引起的急、慢性咽炎导致的咽喉肿痛,声音嘶哑 。
做法:半斤罗汉果打碎后 , 加水煎三次,每次取汁,将3次的汁液合并后熬煮粘稠,加1斤白糖 , 拌匀 , 晒干,装入瓶中,每次取用10克,每日2次,用温开水冲服 。
功效:清热解毒,利咽止痛 。


感冒了煮什么汤

文章插图

    相关经验推荐