如何使用茶具泡茶视频教程?

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壶泡时应依茶叶的类型和特点调整冲泡细节,如绿茶应掌握水温,冲泡白茶应适度延长泡茶时间,功夫茶讲究淋壶和巡、点的分茶方式等,黑茶类冲泡注意水温要高等 。
下面操作为壶泡熟普洱茶 。
1、备具:准备茶壶、茶杯、茶叶罐、茶匙、随手泡、茶巾、水方 。
2、赏茶、赏具:介绍并展示茶叶、茶具 。如果茶叶不具备欣赏价值,赏茶的步骤可以省略 。展示饼介绍所使用的主要茶具 。
2、赏具
3、温壶:将开水冲入茶壶,温烫后倒去废水 。
4、置茶:用茶匙将茶荷中备好的茶拨入壶内 。茶叶用量按壶大小而定,一般以每克茶冲50~60毫升水的比例置茶 。
5、润茶:冲水入壶,之后迅速将水倒入公道杯,再依次将公道杯内的水注入茶杯中 , 最后将茶杯中的水旋转倒入水方 。如用紫砂壶冲泡,余水可浇淋茶壶用以养壶 。
冲水润茶
将润茶的水先倒入公道杯
再倒入茶杯温烫
之后倒掉润茶水
6、冲泡:将75~80℃的开水先以顺时针方向旋转高冲入壶,待水没过茶叶后,改为直流冲水,最后用将壶注满,盖好壶盖 。
7、出汤:按照各种茶需要的时间泡好茶后,倒入茶海 。将茶海中的茶汤斟人茶杯 。应采用循环倾注法,一般以茶汤入杯七成满为标准 。看茶叶情况决定要否加过滤网 。
8、奉茶:应用双手捧杯奉茶,示意“请用茶” 。9、品饮:闻香、观色、品饮 。

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常见茶具的使用方法下面介绍茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十四种常见茶具的使用方法 。
一、茶杯的使用方法:茶杯的种类、大小应有尽有 。喝不同的茶用不同的茶杯 。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯 。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感 。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色 。对杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒服,"就口"舒适,"入口"顺畅 。
二、茶漏的使用方法:茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶 , 防止茶叶掉落壶外 。
三、盖碗的使用方法:盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内 , 冲水,加盖五~六分钟后饮用 。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次 。
四、茶盘的使用方法:用以承放茶杯或其他茶具的盘子 , 以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水 。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种 。
五、茶则的使用方法:茶则为盛茶入壶之用具 , 一般为竹制 。
六、茶挟的使用方法:又称?茶筷? , 茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出 。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生 。
七、茶巾的使用方法:茶巾又称为?茶布? , 茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水 。
八、茶针的使用方法:茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢) , 以保持水流畅通 。
九、煮水器的使用方法:泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,我用自动电炉 。
十、茶叶罐的使用方法:储存茶叶的罐子 , 必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷 。
十一、茶船的使用方法:用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶 。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯 。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温 。
十二、茶海的使用方法:茶海又称茶盅或公道杯 。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海 , 再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀 。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末 。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当 。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣 。
十三、茶匙的使用方法:茶匙又称?茶扒?,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生 , 故皆使用茶匙 。
十四、茶荷的使用方法:茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具 , 但茶荷更兼具赏茶功能 。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶 。主要有竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得 。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之 。
###其它资料参考###随着时代进步,人们的生活水平上升,生活质量提高,日常的喝茶也成了一门讲究 。最初人们对茶具的认识只有茶壶 , 而现在的茶具已经细化为十多种工具,由此,喝茶也成为了一门艺术 。今天 , 我们来讲讲其中8种常见的茶具 。
1.茶则,一般用于在茶叶罐里量取干茶 , 材质以竹,陶瓷居多 。
2.茶夹 , 又称茶筷,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出 。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯 , 防烫又卫生 。
3.茶针,一般是木质、角质材料制作而成 。茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通 , 或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上 。
4.茶漏,常用于冲泡茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外 。
5.茶荷,又叫赏茶荷,或者茶碟,用于泡茶前暂时盛放从茶叶罐里取出的茶叶 。
6.茶海 , 又称茶盅或公道杯,用于盛放泡好之茶汤,再分倒各杯 , 使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣 。
7.茶巾,又称为茶布 , 茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水 。
8.茶船,用于盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温 。
###其它资料参考###大家都知道中国是一个茶叶的国家,所以自古以来人们就有着饮茶的习惯,伴随着饮茶的习惯发展的就有相应的茶文化,很多人泡茶讲究的是泡茶时候的功夫,泡茶一般使用的都是比较专业的茶具,不专业的人士只是对茶具有一个粗略的印象,但是并不知道各种茶具的使用方法 , 所以今天我们就为大家列举了茶具里面比较典型的几种产品来为大家介绍其使用方法 。
茶杯的使用方法
茶杯的种类、大小应有尽有 。喝不同的茶用不同的茶杯 。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯 。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感 。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉 , 而且是白色或浅色 。对杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒服 , "就口"舒适 , "入口"顺畅 。
茶盘的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水 。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品 , 形状有圆形、长方形等多种 。
茶海的使用方法
茶海又称茶盅或公道杯 。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内 , 以求茶汤浓度之均匀 。亦可于茶海上覆一滤网 , 以滤去茶渣、茶末 。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当 。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣 。
茶船的使用方法
用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶 。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯 。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温 。
?茶匙的使用方法
茶匙又称「茶扒」,形状像汤匙所以称茶匙 , 其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶 , 加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙 。
【干泡茶具怎么用视频教程】在上文中,我们为大家介绍了有关茶具的一些知识,我们大家都知道其实茶具包括的种类是比较多的 , 一般都有十几种,由于文章篇幅有限 , 我们就只为大家列举了五种比较典型的茶具的使用方法,大家可以先了解一下这四种的使用方法,如果对其他的茶具的使用方法感兴趣的话,可以自行搜索了解,或者购买茶文化方面的书籍 , 甚至请教专业一点的人士 。

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