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【怎样判断肉煮熟了 怎么判断肉煮熟了】1、把筷子插入肉中再拔出来，若没有血水溢出来，则说明肉已经煮熟；若有血水溢出则说明猪肉还未熟透，应该继续延长烹煮时间 。
2、若插入筷子时非常轻松，且一插就烂时，就说明烹煮时间过长了 。此种方法也同样适用于煮白切鸡等其他的肉类 。
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