文章插图
文章插图
1、面粉两碗,小葱叶5根 。
2、首先是要和面，在盆子里倒入面粉，然后往里面加开水，一边加一边用筷子搅，一直搅拌成面絮状为止，搅拌的时间最好多一会儿，这叫半烫面，比较软 。
3、把面絮搅拌好后晾凉，然后再用凉水和成面团，放到一旁醒面20分钟左右 。
4、把小葱叶用刀切成碎沫放在碗里，加点椒盐 ， 加少许食盐和食用油搅拌成葱花油料汁 。
5、把醒好的面分成多个小块儿，掌握每一小块儿能擀成一张饼的大?。?把揪好的小块儿面团成面团，然后擀成薄饼，在饼面上涂一层葱花油料汁儿，从一边卷起来，卷成长条 。
6、把卷好的长条面卷盘起来 ， 放在一边再醒5分钟左右，醒这盘饼面的时候可以把下一块面也这样做 。
7、把醒好的盘面卷再次擀成薄薄的饼，然后用平底锅刷油，把薄饼放入平底锅去煎，适当多放点油会酥脆些，看到一边成金黄色起泡泡以后翻过来煎另一面，两面都煎成金黄色就好了 。
【如何做手抓饼简单又好吃 简单好吃的手抓饼做法】8、这样的手抓饼呼起来咸香酥脆，味道美极了，如吃不完，在擀成薄饼以后用保鲜膜两面贴上放冰箱里冷冻，下次吃的时候拿出来自然消冻后再用锅煎就可以了 。
相关经验推荐
- 怎样做发糕简单方法 如何做发糕简单方法
- 怎么更换银行卡绑定的手机号码 如何更换银行卡绑定的手机号码
- 怎么查询自己名下网贷 如何查询自己名下网贷
- 瓷瓶罐装佛跳墙怎么吃 瓷瓶罐装佛跳墙如何吃
- 普通面粉怎么变高筋粉 普通面粉如何变高筋粉
- 两个手机怎么互传软件 两个手机如何互传软件
- 帝国时代3怎么换国家 帝国时代3如何进入帝国时代
- 步步高点读机怎么下载教材 步步高点读机如何下载教材
- 柠檬干片泡水的方法 柠檬干片如何泡水喝
- 百香果柠檬泡水的正确方法 百香果柠檬如何泡水