豆腐的营养成份很高 ， 可是煮时很容易破碎 ， 如果把豆腐浸于盐水中半小时 ， 就不易煮碎了 。 沥干豆腐水份的好方法: 在做凉拌豆腐时 ， 需要把豆腐中的水份沥干 ， 但是软而易碎的豆腐很难处理 。 好在现在的豆腐大都是装在合中出售 ， 所以只要在合底戳几个小洞 ， 再把豆腐架在有筷子的碗上 ， 即可轻松地将其中的水份沥干 。
相关经验推荐
- 教你吃泥鳅
- 教你给孩子冲泡奶粉
- 教你简单去除果蔬残余农药
- 教你加工鱼
- 教你煎鱼不粘锅
- 教你煎鸡蛋
- 教你将餐具洗干净
- 教你5个护肤经济又实惠的绝招
- 平安夜为什么送苹果？平安夜为什么要吃苹果
- 头发少怎么办,头发稀少多吃10种食物有奇效