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【梨膏糖是怎么做的? 梨膏糖是怎么做的呢】梨膏糖是标准的江浙沪一带的小零食,其中又以上海的最为著名,最有特点 。 现在的梨膏糖已经很少能买得到那种发苦的了,大多都是甜甜的,口感大于疗效的那种 。 一般称之为糖果梨膏糖 。 这种梨膏糖有很强的,止咳化痰,清咽润肺的作用 。 一般摊贩会在梨膏糖的摊前一口锅熬糖,并要不停的搅动,防止糖凝固粘底 。 最后说一下梨膏糖的家庭做法 。 梨膏糖的做法非常简单 。
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