素糖醋汁怎么调如何调糖醋汁儿( 二 ) _在家

5、糖醋汁在家里怎么做？
糖醋汁的比例和调制的方法，我来个直截了当的版本糖醋汁一般家里做饭的时候会用到两种，有南北方差异一种是加番茄酱调制的比例：准备陈醋5ml，白醋30ml，蕃茄酱40克，砂糖25克，酱油5ml，水30ml，堆在一起搅拌至糖完全融化即可使用。咕咾肉，咕咾虾，南版糖醋里脊等会用这个，在炒菜过程中加入适量填好的糖醋汁即可。
糖醋汁在家里怎么做？糖醋汁做法一：“54321黄金比例法”选材主要用到：水、番茄沙司、白糖、陈醋、淀粉5种制作方法如下：①：碗内依次加入5小勺水、4小勺番茄沙司、3小勺白糖、2小勺陈醋、1小勺淀粉搅拌均匀至无干粉状态，糖醋汁即成；②：后续不管是做糖醋鱼还是糖醋排骨，只需要把鱼或者排骨腌制后炸定型，然后捞出另外起锅加入糖醋汁一起焖烧几分钟，美味即成。