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二、准备配料：生抽、老抽、李锦记叉烧酱、水蜂蜜、蚝油Tip：一定要用李锦记叉烧酱 ， 因为他家叉烧酱做出来的味道更好吃 ， 不是它家打广告 ， 本人亲测过用其他牌子的 ， 做出来的味道确实是差很多 ， 还有蜂蜜一定要选水蜂蜜 ， 因为雪花蜂蜜不好融化 ， 也不好估量 。
一头猪的每一个部位的做法各有不同 ， 猪头有做猪法 ， 比如有卤猪头皮等等 。 猪脚做法又不同了 ， 有白切的 ， 有煲汤的 ， 有闷的 ， 还有卤水的等等 。 把五花肉洗干净 ， 放入锅中 ， 水要放满`浸过五花肉面 ， 煮熟捞出 ， 用牙签打满小孔 。 把油倒入锅中 ， 烧至八成开的时候 ， 把肉放在锅中炸 ， 两面炸金黄色捞出 。 猪肉真的是全身都是宝 ， 怎么样的做法都好吃 ， 就是现在的猪肉有点贵 ， 有点吃不起 ， 现在都比较少做扣肉吃了 。
猪肉好吃的做法太多了炖煮炸 ， 不同做法不同味道【】一道简单炒肉丝 ， 不同菜料配比就让你吃不出猪肉的味道 ， 炒出了鱼香味的肉丝简单指荐两种好吃的猪肉做法：①鱼香肉丝：家常做法配比：胡萝卜 ， 杏鲍菇 ， 水发木耳 ， 葱 ， 青尖椒等切丝 ， 嫩肉丝加淀粉 ， 泡红椒（没泡椒可用郫县豆瓣酱）泡姜 ， 盐 ， 老抽 ， 生抽 ， 香醋 ， 糖 ， 蚝油 ， ∽调味料汁：糖盐比例一份盐三份糖 ， 醋（各种醋酸味不一样）尝试口感度加入 ， 盐 ， 糖 ， 醋 ， 老抽 ， 生抽 ， 蚝油
说到苦瓜 ， 很多人不爱吃 ， 因为它有时候真的是太苦了 ， 让人难以下咽 。 我第一次吃苦瓜的时候 ， 也是这样子 ， 天啦 ， 怎么会有这么苦的东西 ， 怎么会有人爱吃呢？最念念不忘的还是这道——苦瓜酿肉 。 01苦瓜酿肉*食材：苦瓜一根 ， 五花肉300克 ， 生粉100克 ， 葱姜各10克 ， 青红椒各10克 ， 鸡蛋一个 ， 盐 ， 鸡精 ， 料酒 ， 生抽 ， 十三香各适量 。 肉末一定要搅打至起胶上劲 ， 这样味道吃进肉中 ， 并且更容易粘的牢固 。
猪肉是我们常吃的一种肉食 ， 猪肉的做法有很多 。 常见的辣椒炒肉、回锅肉、红烧肉、鱼香肉丝、梅菜扣肉、锅包肉 ， 我就不一一举例了 。 今天我要推荐的一道菜品是 ， 汽锅粉蒸肉 。 口感软糯 ， 肥而不腻 ， 是一种老少皆宜的健康美味 。 美味的汽锅粉蒸肉就做好了 。 五花肉软糯鲜香 ， 肥而不腻 ， 土豆吸收了五花肉的油脂也变得更加香软好吃 。
你好 ， 我是一间美食 ， 很高兴能够为您解答问题说到猪肉好吃的做法 ， 我认为红烧肉是必不可少的 ， 红烧肉这道菜可谓是家喻户晓的一道名菜 ， 香甜松软 ， 入口即化 。 红烧肉的做法1.主料：五花肉500克 配料：姜、大葱段、料酒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、冰糖、啤酒、豆腐乳、黄豆酱、盐2.首先将五花肉在烧热的锅里猪皮面朝下烙一下 ， 可以去除残留的皮毛和腥味 ， 并将肉皮收紧 。 然后用刀刮一下并冲洗干净 。
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