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人均:3元
地址:庙后街
Tips:喜欢吃的可以尝尝鲜
宝祥牛肉面

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去的时候老板正在下馄饨 , 看着刚出锅的馄饨被放在白绿色汤汁里面 , 香气四溢 , 很是诱人 , 就笃定他家的面一定也是很具有诱惑力的 , 他家除了味道好之外 , 是回坊餐厅里还算比较干净的环境了 , 臊子面和牛肉面也很是好吃 , 香滑劲道 , 汤头也好 , 泡菜非常好 。 是民间朴实好吃的味道 , 追求极致口感的就不建议来尝试了 。

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人均:10元
地址: 庙后街114号(近市第二十五中学)
洒金桥 老陕才懂的美食街

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李唯一肉丸胡辣汤

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西安的胡辣汤有很多家 , 吃过最好吃的就属他家了 , 可能很多人的口味不同 , 也有人喜欢其他家的 , 很多人都是慕名而来 , 为了一大早吃个他家的胡辣汤 , 推荐一定是有理由的 , 配菜大众化 , 土豆 , 莲花白 , 肉丸这类 , 但是他们家的口味与别家不同 , 特别特别香 , 泡上白吉饼真的是要吞掉舌头了 , 作为早餐再适合不过 。

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人均:8元
地址: 大麦市街北段洒金桥192号路东(近刘信泡馍小炒)
Tips:女生一个小碗一个饼足够啦
刘信牛羊肉泡馍小炒

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这家店和李唯一胡辣汤紧挨着 , 是洒金桥比较有名的两家店 , 这么久以来 , 味道没有变 , 店里依旧是座无虚席 , 其秘诀就在于真材实料 , 一锅好肉好汤 。

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在坊上有很多家做小炒泡馍的 , 直接用的是泡馍汤 , 而真正地道的小炒泡馍一定要有牛肉汤 , 味道出来是酸辣、料香、牛油气搭配均衡才为正道 , 汤头香、油气足、肉大馍筋 , 酸辣鲜香 。 可以选择自己掰馍或者切馍 , 自己掰的话可以掰得比切出来的稍小一点 , 会更入味儿 。
人均:21元
地址: 洒金桥129号(老关庙什字旁)
Tips:他家泡馍也不错哦!
老金家蛋菜夹馍

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很多人应该都没见过这种夹馍吧 , 远处看还是很好玩的 , 堆成山的鸭蛋黄和煎鸡蛋很抢眼 , 走近看师傅娴熟的手法 , 拿着一个馍 , 先是涂一层酱 , 再把蛋黄捣碎均匀的涂在饼里 。

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馍是热的 , 里面夹的玫瑰咸菜 , 煎鸡蛋等 , 味道配料的口感层层递进 , 刚开始吃着鸡蛋配咸菜的香 , 后面是黄黄的蛋的绵软香 , 最后就是花生米配咸菜啦 , 太好吃有没有 。
人均:7元
地址: 庙后街桥梓口与洒金桥交叉口东北角
Tips:看着很诱人 , 肚子毕竟只有那么大!
马二优质酸汤水饺

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马二家只有一种馅儿 , 韭黄牛肉 , 几十年如一日 , 调馅儿是老板亲自掌勺 。 一份酸汤水饺 , 3两起卖 , 一两6个 , 点完会发你一个牌子 , 找座位等着叫号 , 服务员会送到桌子上 , 基本在回民街都是这种方式 。
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