【徐州特产馓子 徐州特产馓子简笔画】为什么说馓子是徐州特产 ， 我想没有几个人知道其因 ， 据《林氏家族》祖谱记载在两千多年前两汉时期 ， 是林氏家族的一个名叫林宏的发明了各种食品 ， 馓子和烙馍就是其中的一项食品 ， 至今己遍布全国 ， 只可惜大多数没有得到《林家馓子》的真传 。
应不是徐州特产 ， 全国好多城市都有 ， 而烙馍卷馓子才是地道徐州味 ， 早多年前 ， 自助餐南郊宾馆 ， 汉源宾馆都是为客人卷好 ， 客人自助餐 ， 更显徐州特色 ， 这二宾馆卷馓子有特色 ， 因宾馆外地客人多 ， 根本就不会 ， 更没有见过…
馓子是典型的游牧民族行军粮（高官版）包括徐州及周边地区的sha汤、胡辣汤 ， 就是行军粮的主要食物 。 游牧民族的行军粮模板；肉干20斤左右炒到半熟的麦仁30斤左右徐州及周边的朝排若干高热量的玛仁糖（切糕）2斤奶干10到20斤这些就可以让一个士兵在得不到补给的情况下行军战斗20到30天 ， 玛仁糖可以让一个士兵在高强度的战斗下可以连续2到3天保证战斗力 。
不是 ， 馓子在多地都有分布 ， 徐州馓子、回族馓子、滕州馓子等都很有名 。 口味香脆可口 ， 可作为休闲零食或者正餐 。 如金丝套环般黄金灿灿的馓子 ， 层叠陈列 ， 轻巧美观 ， 如金条缠绕 ， 九曲十弯 ， 又如琥珀似的雕塑 ， 叫人喜爱不已 。 春秋战国时期 ， 寒食节禁烟火时食用的“寒具” ， 主要指馓子之类的面制油炸食品 。 南北朝时的“寒具”为细环饼 。
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