覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物 , 是一种水果 , 果实味道酸甜 , 植株的枝干上长有倒钩刺 。 覆盆子有很多别名 , 例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子 。
主要分布于中国辽宁、吉林、内蒙古、福建、河北、河南、山东、山西、江苏、安徽、云南、浙江、江西、湖南(炎陵县山区最多)、湖北、广西、广东、陕西、贵州、四川、重庆、甘肃;新疆等地区 。 日本、西伯利亚、中亚、北美、欧洲也有分布 。
适宜人群:一般人群均可食用 。 适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者 。
功效与作用:味酸、甘 , 性平 。 益肾 , 固精 , 缩尿 。 用于肾虚遗尿 , 小便频数 , 阳痿早泄 , 遗精滑精 。
至于“覆盆子”之名 , 还是出自李时珍之口 。 因它生于向阳山坡、路边、林边及灌丛中 。 性温 , 味甘、酸 。 其功能主治益肾 , 固精 , 缩尿 。 用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精 。 正因为它有此功能 , 吃了它 , 有夜尿症的人晚上都可以不用尿盆子了 , 也就是说尿盆子可以翻过来不用了 , 所以它叫“覆盆子” 。
同时 , 覆盆子也是一种美味可口的水果 , 它柔嫩多汁、香味浓郁、风味独特、色泽诱人 , 既可食用鲜果 , 也可制成果酱、果汁、食品添加剂等多种产品 。
覆盆子的功效与作用:
1. 抑菌作用
100%煎剂用平板打洞法 , 对葡萄球菌有抑制作用 , 对霍乱弧菌也有抑制作用 。
【覆盆子的作用与疗效 覆盆子是什么功效】2. 雌激素样作用
大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片等指标表明 , 覆盆子似有雌激素样作用 。
3.抗诱变作用 。
试验结果揭示覆盆子水溶性提取物具有一定抗诱变作用,为覆盆子开发成保健食品提供了一定科学依据 。 钟氏等研究新疆等22种食用野生植物诱变与抗诱变作用, 结果表明覆盆子等野生植物抗诱变作用最强 。
4.温肾助阳作用
经分析发现 , 掌叶覆盆子的果实和叶片中含有 17 种氨基酸 , 其中人体必需氨基酸7种 , 多糖 , 黄酮 , 等化合物 。 食用有温肾助阳作用 。
5.治疗眼科疾病
根据覆盆子具有“补肝虚而明目”之描述 , 德国的科研人员研究发现 , 覆盆子中含有大量抗氧化物质 , 并且这类物质在进入机体后 , 在眼球的视网膜部位浓度较高 , 能有效地防止视网膜氧化 , 并清除对视网膜有损伤作用的自由基 。 所以 , 覆盆子可用来保护或提高视力 , 以及治疗老年性眼病(如黄斑变性等病症)有显著作用 。
6.健脑益智
美国的研究人员发现 , 覆盆子具有健脑益智、活跃思维之作用 。 他们认为 , 覆盆子中所含的抗氧化剂 , 能有效地防止自由基对大脑的损伤 , 并改善大脑的血液及氧气供应 , 从而达到健脑益智的作用 。
7.美容养颜 。
覆盆子中所含的黄酮类物质 , 除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外 , 它们在护肤养颜方面也身手不凡 。 这类物质可以改善皮肤血液循环 , 增强皮肤毛细血管弹性 , 促进皮肤细胞再生 , 从而发挥美容养颜的功用 。
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