成都小吃雷区大盘点成都本地人常去的小吃街


成都小吃雷区大盘点成都本地人常去的小吃街

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作为一个善良又热情的成都土著 , 大榜看到越来越多的外地游客来成都耍 , 自然是很开心啦 , 但是为了让更多人喜爱成都 , 大榜决定亲自肉测一批小吃雷区 , 好好造福一哈来我大成都来耍的人er们
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不推荐之赖汤圆

大榜不推荐赖汤圆倒不是说它多难吃 , 实在是因为它没有什么特点 , 煮出来一碗清汤寡水 , 还有点油腻腻的 。
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其实你去超市、花10块钱买一袋速冻汤圆回家一煮味道和这个赖汤圆是一样一样的 , 既然来成都何必要去花这个钱吃你在你家都能煮出来的东西呢?
不推荐之龙抄手
敢把抄手当成店名 , 说明这个抄手绝对拿得出手 , 不然不是砸招牌吗?但是!大榜在不推荐的榜单中 , 第一个想说的就是这个龙抄手!

个头倒是很大一个 , 但是吃起来口感超级差 , 抄手皮就像纸一样 , 一点面的味道都没有 , 里面的馅料也没有肉感 。

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最恼火的就是汤 , 一点鲜味都没有 , 清淡和面汤差不多 , 上面略略飘了点油珠珠 , 就像是把抄手丢进一碗水里泡了一会就端出来了 , 白瓦瓦的一碗 , 连点葱花儿都舍不得洒 。

红油就更难吃了 , 直接是把清汤的抄手倒进一碗调料里面 , 就问你右边看起像不像倒掉的潲水油!
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还有 , 像蛋烘糕、白蜂糕、鸡汁锅贴这些糕点小吃也是大雷区 。

成都人吃的蛋烘糕从来都是老板推起一个小车车卖的 , 你要吃什么口味老板就现打开炉子给你做 , 手脚麻利2分钟一个热气腾腾美味的蛋烘糕就出炉了 。

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去了一趟龙抄手才晓得 , 蛋烘糕居然可以像包子馒头那样一次性做好了 , 放在一个保温的锅里面 , 有人要吃就捡几个放进盘子头端出来 。
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最好笑的是龙抄手的蛋烘糕没有口味之分 , 蛋烘糕只有两个味道 , 甜或咸 。 吃过的朋友形容的口感是:又冷又硬又厚 , 吃一个要喝口矿泉水缓一下才行 。


不推荐之酸辣粉
来成都 , 酸辣粉肥肠粉确实值得一吃 , 成都人早饭、午饭、晚饭都可以选择来一碗粉 。 但是 , 如果想吃粉儿 , 各位一定不要去各个旅游景点买那种一个纸饭盒装起的酸辣粉 。

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旅游景点的酸辣粉只有一个特点就是烫!另外就是粉粗很硬 , 筷子夹起都要滑脱 , 导致一点也不入味 , 不酸也不辣 。
要是你吃过正宗的酸辣粉根本就不会再想吃这种了 。 好的酸辣粉油重 , 而且粉质稍细并且很均匀 , 成都人吃完了粉还要吹开面上的油 , 加点儿醋 , 喝一口剩下的汤才最巴适!
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勉勉强强之春熙坊

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