前列腺癌是仅次肺癌的男性二号癌症杀手 。英国最新报告称,只要每星期食用小量西兰花,就有助预防前列腺癌 。美国也有研究称,西兰花和西红柿同吃,抗前列腺癌效果更加明显 。
日常饮食中西兰花、西红柿和菠菜,不仅能补充人体必需的维生素,对预防疾病也有很好的作用 。还有助于防癌、抗癌、养生的功效,男人不妨多吃 。
西兰花:可防前列腺癌
全球每年有68万人罹患前列腺癌,有22万人因此而死亡,是仅次肺癌的男性二号癌症杀手 。
英国食物研究所针对预防前列腺癌的这项研究,将受试者分成两组,每星期分别食用4份西兰花或豌豆 。结果发现,吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”,可以保护男性免受前列腺癌的袭击 。该研究报告,近日在《公共科学图书馆期刊》发表 。
西兰花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃,所含维生素C含量极高,能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,还能阻断致癌物质亚硝酸胺的形成,所含的有机硫化合物有提高致癌物解毒酶活性的作用;番茄红素,具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致疾病的自由基 。此外,同属十字花科的菜花、紫甘蓝,也都有不错的抗癌效果 。上一页123下一页
【防癌补肾 男人每日必吃的3种食物】
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