1.辣椒洗净切片待用 。 如果你不喜欢太辣 ， 去掉辣椒籽 。
2.苦瓜去籽 ， 洗净 ， 切片备用 。 锅烧热 ， 热锅放凉油 ， 在锅里炒苦瓜 。
3.翻炒一会 ， 放入青椒一起翻炒 。 翻炒均匀 ， 将食材翻炒至碎 。 最后加入少许盐和蚝油调味 ， 翻炒均匀即可 。 出锅就可以上桌了 ， 于是一个家常版：花椒炒苦瓜就做好了 。
【夏天吃什么菜降火最好？夏天最适合吃的降火菜，此文已帮助很多人】这是夏天的六种时令蔬菜和常见做法 。 它们营养丰富 ， 健康美味 ， 而且做法很简单 。 当季吃 ， 喜欢的朋友可以试试 。
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