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1、生吃花生能抑制胃酸分泌吗？
生吃花生能抑制胃酸分泌青海省人民医院临床营养科营养师朱楠表示， 花生米中含大量的蛋白质和脂肪， 适量的蛋白质能够帮助中和胃酸， 而适量的脂肪则能够刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素， 从而抑制胃酸分泌 。 朱楠说， 想通过吃花生来达到养胃的功效， 大家最好选择生吃或水煮的， 避免油炒花生， 这样反而会增加肠胃的负担 。 不过要注意， 吃生花生一定要充分咀嚼， 减轻胃的消化负担 。
自古民间便有“生花生健胃， 煮花生润肺， 炒花生保肝”的说法 。 此外， 花生含有蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质， 是一种营养丰富的坚果 。 中老年人适当多吃一些花生， 可预防老年性痴呆 。 高脂血症者花生中脂肪含量较高， 高脂血症者食用后， 会增加血脂量 。
2、为什么说花生养胃？这点很简单
为什么说花生养胃？这点很简单， 你只要知道， 胃病患者的饮食， 主要以：清淡、酥软、营养为主， 所以花生的吃法， 也需要以这三点为出发点， 比如用煮的方法就很好 。
谢谢邀请回答：花生、含有很多营养：花生衣可防， 血小板减少， 若皮肤上出现紫色斑迹， 说明血小板出现毛病， 吃点代衣花生， 可以辅助治愈 。 我理解应该一定是、有利于消化， 从此角度而言：可水煮吃， 可醋泡再煮软吃， 若生吃， 必须得细嚼慢咽， 才有利于消化 。 总之， 胃弱之人， 吃花生或其他食物， 都应该保持易消化的前题 。 花生营养丰富， 但含油量过高， 吃多了易增肥长胖 。 若有错陋， 请见谅 。 我毕竟不是营养学专家！
3、哪些人不能吃花生？
同时， 花生红衣还有生发、乌发的效果， 常吃能使头发更加乌黑靓丽 。 这类病人如果食用花生， 没有大量的胆汁来帮助消化， 常可引起消化不良 。 跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后， 可能会使血淤不散， 加重肿痛症状 。
注意胃病合并胆囊疾病的朋友不宜吃花生， 花生中油脂含量较高， 患者的胆囊分泌胆汁困难， 难以乳化油脂， 可能更会造成消化阻碍， 不利吸收， 还可能肠胃不适 。 还可以吃煮花生， 或用花生熬粥炖汤， 花生软烂利于消化， 又能承其味甘特点， 对胃就更好了 。
4、花生米生吃可以养胃吗？
花生米生吃可以养胃 。 中医认为， 花生虽然不能治胃病， 但有助于胃的相关功能加强， 起到养胃的作用， 但不宜多吃， 每天生吃20～30颗就行， 也可用开水煮或开水泡了吃 。
小克认为养胃最主要的在于养成一个良好的饮食习惯和饮食内容 。 那么花生到底有没有养胃的功效呢？只是把花生当做普普通通的一种食物就好， 没必要去把它当做什么“养胃的神器”和“治胃病的食物” 。
5、花生红衣养胃
在明代， 花生是被视为中药的， 《本草纲目拾遗》里记载花生“悦脾和胃， 滋养调气、润肺化痰”， 具有延年益寿的作用， 所以又被称为“长生果” 。 另外， 《拾遗》里也有写“花生本有涤痰之功......世俗以火炒食， 反能生痰 。 ”一般而言， 花生煮熟吃能养胃、润肺， 炒、炸则易上火 。
【吃花生能养胃吗？ 吃花生养不养胃】每天吃适量生花生 ， 对养胃有一定好处 。 吃生花生时一般都是连着红衣 一起吃， 花生红衣可是个好东西 。 同时， 花生红衣还有生发、乌发的效果， 常吃能使头发更加乌黑靓丽 。 由于花生种含有较高的蛋白质和脂肪， 患有慢性胃肠炎、胃溃疡的患者多食会出现腹胀、消化不良 。 因此， 在这里提醒广大胃不好的朋友， 吃花生米要适量， 当出现胃部不适的时候， 还是应前往医院采取科学有效方式进行治疗 。
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