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1、重口味的下饭做法 ， 带有浓浓湘味的回锅藕片
莲藕有很多种吃法 ， 榨汁 ， 清炒 ， 桂花糖藕 ， 炸藕合 ， 等等 。 一般做莲藕的方法都比较清淡 ， 今天小果儿要先来介绍一种 ， 重口味的下饭做法 ， 带有浓浓湘味的 ， 回锅藕片 。 回锅藕片主料莲藕1段辅料盐适量油适量辣椒干适量干淀粉适量生抽5ml辣椒酱2勺回锅藕片的做法步骤1. 莲藕去皮洗净 ， 切成均匀的薄片 。 以上内容由豆果美食优质用户肥小菇编写桂花糯米藕主料藕4节圆粒糯米290克冰糖360克干桂花1大勺桂花糯米藕的做法步骤1. 将藕洗净 。
我感觉莲藕合子和凉拌莲菜好吃 。 莲藕合子材料：莲菜1斤、五花肉0.5斤、葱一根、盐0.5小勺、鸡精2小勺、十三香0.5小勺、胡椒粉0.5小勺、料酒适量、鸡蛋1个、淀粉适量、生粉适量、椒盐2小勺、南德1小勺1莲菜去皮 ， 把莲菜切成一刀相连 ， 一刀断开的莲夹 。 把夹肉的莲菜夹裹均面糊 ， 放油锅中炸之两面金黄捞出控油 。 把莲菜切薄片放在盆中 。 放醋可以防止莲菜少变黑 。 放切好的莲菜 ， 把莲菜片汆熟 ， 捞出在泡入凉水中 。
2、“荷莲一身宝 ， 莲藕最补人”莲藕性温
“荷莲一身宝 ， 莲藕最补人”莲藕性温 ， 多吃可以补肺养血1、酸甜藕片食材准备：莲藕、葱花、姜末、酱油、醋 ， 白糖 。 制作做法：1、将藕洗净去皮切丁 ， 将切好的藕丁浸泡在清水中 ， 水中加一勺白醋 。
谢邀 ， 首先莲藕分七孔藕和九孔藕:七孔藕又称红花藕 ， 外表褐黄色 ， 体形粗短 ， 生吃苦涩 。 九孔藕又称白花藕 ， 呈白花色 ， 外表光滑 ， 体形细长 ， 生吃脆甜爽囗 。 两种藕营养相差不大 ， 但七孔藕淀粉高 ， 囗感软糯 ， 宜炖煮 。 九孔藕淀粉低 ， 脆嫩多汁 ， 宜凉拌清炒 。 下面推介一款用九孔藕做的菜式 ， 此菜颜色搭配鲜明 ， 让人赏心悦目 ， 囗感鲜甜爽脆 。
3、莲藕怎么做最好吃呢？
莲藕怎么做最好吃呢 ， 我来回答这个问题当看到莲藕这两个字的时候 ， 就不自觉的联想到了奶奶经常会用它做到的一道家常菜炸藕盒小时候一般都只在过年的时候才能吃到这道菜 ， 随着经济的发展 ， 物质的富足 ， 现在只要有时间都会自己弄点 。 虽然油炸食品已经被列入了不太健康的食品行列之中 。
【莲藕怎么做好吃 莲藕怎么做好吃视频播放】在生活中 ， 女人多吃一些莲藕 ， 补充营养 。 原因很简单 ， 莲藕被氧化了以后做出来就会黑黑的 。 就是莲藕切了之后放到水里去泡着 。 嫩藕洗净切片 ， 放入冷水泡着 。 要把藕片炒出来很清脆 ， 那么就要把藕片在水里多放一会儿 ， 在捞出沥干水分 ， 在炒久好啦 。 秋天里女人要多吃藕 ， 俗话说 ， 女子不可3日不食藕 。 老人也要多吃藕 ， 补补营养 。
4、莲藕的营养价值很高
， 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维 ， 能与人体内胆酸盐 ， 食物中的胆固醇及甘油三酯结合 ， 从而减少脂类的吸收 。 莲藕我们平时用来煲汤或凉拌的比较多 ， 下面给大家分享一个我认为最好吃的做法 。 做法：1、莲藕切片或块 。 凉拌藕片原料：藕、醋、盐、味精、白糖做法：1、藕洗净后切片 。
炸藕盒 质料：莲藕、猪肉馅、面粉、淀粉、温水、葱花、姜末、料酒、盐 ， 香油 。 在内里参加葱末和姜末 ， 用筷子顺着一个偏向搅拌一下子 ， 调入料酒、香油、盐、淀粉 ， 每放一样后就搅拌一下 ， 如许搅出来的肉馅比力精致 。
5、韭菜炒藕盒这么做太好吃了一周做了好几次
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