适量的紫色花生/4个大红枣/1个苹果
食谱
1.大米、紫米洗净后用清水浸泡10分钟左右,红枣、花生洗净备用;
2.将紫米、大米、红枣、花生一起放入锅中;3.倒入泡过紫米的水 。 如果水量不够,可以加额外的清水 。 配料与水的比例约为1,333,607 。 加水,按照“粥”模式;
4.电饭煲的时候秀一下
示还剩下15分钟时,将苹果去皮去核,洗净切成开丁粒状,并倒入电饭煲中,搅拌搅拌,再煮最后10分钟 。
NO.4「强身三菇汤」
食用菌中含有较多的植物活性物质,可提高和调节人体的免疫功能,记得多吃哦 。
杏鲍菇、鲜香菇、金针菇,再搭配上滋阴润燥的瘦肉和健脾益气的胡萝卜,会让煮出来的汤更加营养和鲜美甜口 。
-食材-
金针菇100g/杏鲍菇100g/鲜香菇100克
胡萝卜200g/瘦肉100g
生姜数片/盐适量
-食谱-
1.杏鲍菇、鲜香菇、金针菇清洗干净,金针菇切掉尾部、杏鲍菇斜切成块状备用 。
2.胡萝卜削皮斜切块状,瘦肉切块,姜切片备用 。
3. 锅中加适量清水,瘦肉、姜片、杏鲍菇、鲜香菇放进去一起煮 。
4.大火煮开之后转小火煮40分钟左右 。
5.起锅前的5分钟,将金针菇放进去一起煮,最后加点盐进去调味就可以起锅开喝啦~~~
NO.5「开胃豆腐羹」
冬季肠胃不好、胃口不好,这道家常、内容丰富、营养满分的蛋丝香菇豆腐羹,荤素搭配,既能补充营养和水分,打开胃口,又能提高孩子免疫力,深冬更不易生病!
-食材-
【感冒了吃什么粥最合适?感冒适合吃什么粥,写的太好了】瘦肉/香菇/鸡蛋/葱段
嫩豆腐/胡萝卜/香芹
-食谱-
1.香菇开水泡发后洗净切成条、胡萝卜削皮切丝、肉片切丝、嫩豆腐切成条、香菜和葱切成小段,备用 。
2.瘦肉丝放少许盐腌制几分钟,鸡蛋调匀备用,并准备少许水淀粉 。
3.起锅热油,煸炒胡萝卜片刻后,下香菇片翻炒约1分钟,随后加入适量清水大火煮开 。
4.水开后,放入瘦肉丝,大火煮2分钟左右 。
5.倒入豆腐丝煮开,倒入水淀粉进行勾芡,加入适量盐定味 。
6.最后倒入蛋液,搅拌均匀,滚一会儿即可关火,放入香菜和葱末,利用余温将其焖熟即可 。
最后:
三九补一冬,来年无病痛!
药补不如食补,顺时节吃对了吃好了,才能以更好的面貌对待来年 。
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