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1、炸馒头好吃 ， 炸馒头吃起来更加香酥可口
还有一种就是我们常吃的普通馒头 ， 刚出锅的馒头 ， 柔软劲道 ， 直接吃非常好吃 ， 但是如果是放凉的剩馒头 ， 又想变变花样 ， 那么首选炸馒头 。 油温和不裹蛋液的炸法一样 ， 勤翻动 。 结语馒头好吃 ， 炸馒头吃起来更加香酥可口 ， 喜欢的可以试试 ， 喜欢吃脆的可以选择第一种做法 ， 老年人和孩子可以选择第二种做法 ， 毕竟是油炸的 ， 三高人群少吃为佳 。
准备材料：馒头1个、鸡蛋2个、油、盐 ， 其他的比如葱花之类的有就锦上添花 ， 没有也不耽误事 。
2、炸馒头怎么做好吃？
①首先把馒头切成薄片 ， 馒头最好是放在冰箱里冷藏一下 ， 这样切的时候更容易成片 ， 不容易切碎 ， 也不会掉渣 。 ②在碗中打入一个鸡蛋 ， 放入少许盐 ， 再加一点凉开水 ， 把它搅拌均匀 ， 放入一点水的目的是能够让馒头片炸出来更酥脆 ， 而且不会吸油 。 切馒头片的时候要切得薄一些 ， 均匀一些 ， 这样去炸出来的馒头片更加入味好吃 。
炸馒头是把馒头切成片后 ， 在锅里倒入少量油能把馒头静没后才行 ， 待油温升高后 ， 把馒头片放入锅中 ， 看见变成黄色即可 。 这种方法炸出的馒头又干又脆非常好吃 ， 但老年人由于牙齿松动想吃又咬不动它 ， 需把鸡蛋打碎倒进器血里 ， 让馒头片在里面拌一下后 ， 再到油锅里一炸 ， 就象刚从笼里蒸出来似的 ， 吃着就柔软面和了 。
3、油炸馒头片怎么做好吃？
如果不是和吃饭的人有仇 ， 馒头 ， 最好不要油炸了 ， 因为馒头的吸油能力太强了！我觉得 ， 油炸后的馒头比油条还“垃圾” 。 但我实在不明白 ， 时至今日 ， 为什么有人敢喜欢吃油炸馒头？虽然我隔三差五就要炸一回 ， 不 ， 准确地说 ， 是“油煎” 。 敢时不时贪吃油炸馒头的人 ， 大多毫无营养学知识、不怕胖、胖不怕！在我家 ， 敢吃油炸馒头的人 ， 是孩子爸爸 ， 那个胖子！每次炸馒头给他 ， 我的心里都是充满负罪感的呀！
大家好 ， 我是宝食 。 很高兴回答这个问题 。 炸馒头片如果喜欢吃咸味儿的 ， 可以在馒头片上先薄薄地涂上一层豆腐乳 ， 再沾上鸡蛋液 ， 下油锅炸至金光即可 。 如果喜欢吃甜味儿的 ， 将馒头片炸过之后撒上一层绵白糖 ， 再配上一杯牛奶 ， 香甜可口 ， 小朋友特别喜欢吃 。
4、馒头这样做 ， 金黄酥脆 ， 特别好吃
早餐的选择有很多 ， 土豆丝饼 ， 糊塌子 ， 面包片 ， 还可以用鸡蛋裹上馒头炸着吃 ， 具体制作方法如下 。 馒头 ， 鸡蛋 ， 食盐 ， 油1 ， 将馒头切片 ， 鸡蛋打入容器中放少许食盐 ， 顺着一个方向打散备用 。 2 ， 起锅倒油 ， 不用太多的油 ， 将馒头裹满蛋液 ， 放在锅中 ， 待一面金黄后翻个 ， 炸至另一面金黄 ， 出锅装盘 。 鸡蛋液中放少许食盐是为了馒头片炸制出来更酥更香 。
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