文章插图
1、你觉得哪些地方的米粉比较有名？
【全国有名的米粉都在哪里？ 中国哪些地方米粉比较出名】绵阳地区的米粉味道还是相当的不错的， 选用鸡汤做成的， 里面配上烟熏水发笋子， 还有精盐， 味精、鸡精， 啥子泡青菜， 葱子等配料， 鸡汤的咸鲜味和脆嫩、烟熏味使人欲罢不能 。 还有桂林米粉历史悠久， 经过精挑细选大麦磨成面粉制作而成， 如今的桂林米粉名气也是特别的大， 不过桂林米粉的话在北方名气不大， 在当地特别的受推崇， 而米粉和米线之类的， 在北方地区做的比较好的还是要数过线米线 。
有名的米粉数不胜数， 但在全国范围内都有名的就没那么多了 。 不出名不代表不好吃， 有些名头大的不一定是本地人都喜欢吃的那一种， 所以不妨抛开“全国有名”这样的限定词， 来数数那些本地人觉得好吃的米粉/米线/粉丝吧 。 广西米粉， 因为气候条件和地理位置的因素， 各地米粉口味差异更大 。 海南粉， 是一个统称， 海南许多地方都有出名的米粉， 配上特产的黄辣椒酱， 辣爽出奇 。
2、你吃过哪些米粉？
绵阳米粉不错在大多数人眼里， 米粉几乎就是“桂林米粉”的代称！这话听得刘备流口水， 于是刘璋立即命令手下将这名主妇叫上山来， 做了这道奇妙的菜 。 后来， 蜀国第二任丞相蒋琬食之， 建议由把米粉做的更细， 这样更入味， 绵阳米粉从此定型为全国少有的细米粉！
湖南米粉啊， 各个地区都有不一样的特色， 比如长沙米粉、常德米粉、邵阳米粉等等 。 邵阳米粉相对于以原汤打底的长沙米粉来说会比较重口味， 因为盖码都是用辣椒油爆炒出来的 。 有的邵阳回民粉店还有牛肚、牛筋、爆炒牛肉等 。 还有一小部分的粉店或是顾客会选用桂林米粉， 也就是俗称的湿粉、软粉 。
3、重庆有哪些特色美食？
1， 首先说我老家的粉吧， 重庆下面的一个县城， 从小就吃着米粉长大的 。 我们吃的粉有以下两种， 白米粉和绿豆粉 。 4， 贵州的羊肉粉， 这个好像已经被打造成一个品牌了， 我们重庆大街小巷都挺多这个店的， 冬天还挺受欢迎， 生意火爆 。 正宗云南的过桥米线是因为汤里加了很多菌菇， 所以吃起来非常香 。 好像其他城市也还有很多很有特色的米粉， 但我吃过的就这么多了 。
可以关注我的微公号：海燕的厨房， 或者微博搜索：海燕的厨房， 大量的私房美食和营养科普与你分享~多多关注此号， 天天更新美食， 带你涨知识， 欢迎常来， 带你提升厨艺哦~
相关经验推荐
- 地道风物走南闯北，把吃过的米粉给大家分享一下
- 螺蛳粉的家常做法，好吃又好看 螺蛳粉的家常做法教程
- 你吃过最好吃的米粉汤是什么？ 为什么外面的米粉汤那么好喝
- 我网购的螺蛳粉的时间大概有3年了!
- 吃螺蛳粉是怎样的体验？ 吃螺蛳粉是种什么体验
- 湖南湖北的湖是指
- 我们信丰新田镇上的脐橙口感最好吗？
- 西红柿炒鸡蛋的制作步骤
- 乡乡小厨教你做美食，一个月内的作品
- 常见的四种变质岩