糖尿病吃什么好食谱？糖尿病每天吃啥好，这篇文章真值得看 _生活百科

要说吃饭特别“纠结”的人，糖尿病患者肯定在其中：
这道菜里有糖吗？不吃，怕糖！
蛋糕太好吃了，吃一口应该没问题吧？
红烧肉不能吃，西瓜不能吃，连米饭都要少吃.忘了绝食吧！
每天都在纠结吃什么，吃多少，不仅不能满足食欲，还会让血糖飙升。 “吃饭”对糖尿病人来说太难了。

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根据《中国居民膳食指南》的建议，糖尿病人要注意把全天的主食分成三餐或三餐以上，定时固定。同时，注意合理摄入食物，不仅可以避免血糖过高，还可以预防低血糖的发生。请参考以下建议：

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早餐时间：7点到8点
1、品种要丰富。
要吃好早餐，早餐的主食可以稍微大一点，谷物、动物性食物(肉、蛋)、牛奶或乳制品、水果、蔬菜要搭配好。
【糖尿病吃什么好食谱？糖尿病每天吃啥好，这篇文章真值得看】2.举例说明
纯牛奶250毫升包子、一个鸡蛋、一份蔬菜和少许
午餐时间：11: 00 -13: 00
1.可以安排高能量食物
尽量多吃点食物。早餐和晚餐最好不要重复食物的种类，要适量安排高能量高营养的食物。推荐食物，豆类及豆制品，肉类，鱼类，水果和蔬菜来搭配。
2.举例说明
米饭1.5两左右鱼/肉2两黑木耳3两菜花2两
晚餐：17: 00至19: 00
1.吃到七分饱
食材清淡，烹饪用油少。建议以富含纤维素的谷类薯类食物为主，蔬菜水果为辅。
2.举例说明
米饭1.5两小炒瘦肉1两白菜3两西红柿1
因为午餐和晚餐间隔时间比较长，所以可以在两餐之间补充能量，比如吃一个苹果或者香蕉。晚上八点以后尽量不要吃东西。如果你真的饿了，你可以吃一些坚果。

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适合糖尿病人吃的食物有哪些？根据食物血糖生成指数和膳食健康指南，总结了以下几类：
全谷物：能量较低
小米、高粱米、黑米、紫米、小麦、大麦和荞麦谷物，以及各种磨碎的谷物，例如燕麦和全麦面粉。
土豆：富含碳水化合物和膳食纤维
土豆、红薯、紫薯、芋头、山药、木薯等。
蔬菜：增加饱腹感。
油菜、生菜、菠菜、洋葱、芹菜、西兰花、黄瓜、胡萝卜、菊花、紫甘蓝、番茄、苋菜等。
水果：保存血管。
猕猴桃、草莓、梨、鳄梨、樱桃、李子、柑橘类水果、蓝莓、桃子、苹果、柚子等。
菌类：营养丰富。
黑木耳、银耳、平菇、香菇、金针菇、茶树菇等。
鱼：优质蛋白质
带鱼、黄鱼、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、鸭肉等。
牛奶和奶制品：营养丰富，易于消化。
纯牛奶、羊奶、无糖酸奶、奶粉、脱脂奶粉、奶酪等。