血糖高能吃什么菜好？血糖高食谱大全，有意思的文章 _生活百科

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1.早餐
绿豆粉丝原料重量60g ，鸡蛋一个，熟羊肉50g ，胡萝卜100g ，香菜15g 。
早餐：猕猴桃85g 。
今天的早餐含有109.2克优质蛋白质。其中胡萝卜是提前和羊肉一起炖熟的。今早胡萝卜富含胡萝卜素A、维生素C、维生素e ，常吃可养肝明目，改善便秘。
绿豆粉丝，比平时的纯白粉丝升糖指数低。
每天一个鸡蛋，每100g鸡蛋含蛋白质约12.7g 。
羊肉汤含有维生素B、蛋白质和高脂肪。猕猴桃富含钾离子、蛋白质、果胶、果糖，可以补充人体所需的多种氨基酸！

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2.午餐
【血糖高能吃什么菜好？血糖高食谱大全，有意思的文章】春天来了，最近的主要目标是在降血糖的同时减脂！
因为做饭还要照顾家人，所以做了两种。菜都是统一的。第一道菜是蒜蓉白菜，第二道菜是茴香炒鸡，第三道菜是200克左右的酱牛肉。
我的是一盘茴香白炒鸡，主食是75g杂粮馒头。我家不是糖人，但她参与了减肥。她是一盘茴香白炒米粉，米粉实际重量65.5g 。
我的控糖减肥原则是：多吃蔬菜，少吃主食，蛋白质够一天，还要运动，不能完全不吃主食。
作为一个糖人，每天都要吃药，所以要搭配好碳水化合物的用量，避免低血糖。其实假期长胖是现代人的通病，只是我平时不太注意。鱼和肉吃多了，血糖也高了，身体超重。

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3.主餐
现在是春分。在我们那里，春分要吃芽，比如香椿拌豆腐，香椿炒鸡蛋，香椿饼等。或者用肉炒的竹笋，用鸡汤煮的竹笋。
如果你吃香椿，你不能忽视它独特的香气，它有一种“春天的味道” 。这主要来源于香椿中的特殊挥发物，主要是萜烯类，但也有酯类和酮类。
但香椿的硝酸盐和亚硝酸盐含量较高，食用时应选择嫩枝。烹饪前最好将它们放入沸水中焯一下。
晚上，主食是面食。我最喜欢的食物是面条、炒西红柿、鸡蛋、卤肉和炸酱。还有几个配菜，清炒大白菜，香椿炒鸡蛋，蘸酱黄瓜条。
基本上今天的饭比较淡，但是既然吃面，就要多配菜少面食，不然含糖量高。
最近大白菜特别好吃，特别嫩，小而旺，吃起来特别好吃。黄瓜和西红柿现在是我家餐桌上的必备菜，对血糖影响不大。
肉片也是我国的地方特色。肉片很有名，但是我有糖尿病。我不敢吃肉片，就只做了蝴蝶肉片。当地也有叫痘痘的地方。