在云南吃过的难得的美食 云南有什么好吃的有名的美食( 二 )


第5、 “公认好吃”的3款云南特产, 有钱没钱都买给家人尝尝, 挺特别的 "说到囤年货, 绕不开的就是零食了, 今天, 小煮就给大家推荐3款“公认好吃”的云南特产, 有钱没钱都买给家人尝尝, 味道挺特别的, 好吃还不贵 。 说到云南水果, 很多人想到的可能是香蕉菠萝之类的水果, 但其实除了这些常见的热带水果外, 还有不少好吃又特别的水果, 比如蛋黄果 。 还记得之前在嘎洒机场遇到过不少外地去旅游的大妈, 几乎是人手一袋蛋黄果, 都对这种水果赞不绝口, 说是要带回去给家人尝尝 。 如今, 网购发达了, 足不出户也能在家吃到各地的水果, 而我也经常会从网上买一些云南老家的水果回来解馋, 特别是蛋黄果, 好评超高, 买了一次又一次, 味道真的很棒 。 如果你正在为今年吃啥好吃的发愁, 不如给家人带点蛋黄果尝尝, 好吃不贵, 很特别哟~云南除了水果多, 还有不少特色小吃, 比如石屏的包浆豆腐, 外皮酥脆, 内里软嫩, 宛如豆腐脑一般, 甜嫩爽滑, 别有一番滋味 。 云南的包浆豆腐, 想必很多人都听说过, 它的味道很特别, 吃过的人无不称赞其味美妙 。
第6、 这10道是云南经典的美食, 早已火遍全国, 却很少会亲自做 "今天就来给大家说说云南的特色美食, 下面这10道云南经典的美食, 早已火遍全国, 却很少有人会亲自做, 来看看你知道几个, 会做几个呢?云南西双版纳香茅草烤鱼香茅草烤鱼, 是云南滇南地区的一道碳烤鲜罗飞鱼菜肴, 也是地道传统的一道傣族风味菜肴 。 待八成熟时, 抹上猪油, 继续烘烤5分钟左右, 即可食用 。 云南玉溪烧饵块“烧饵块”是云南当地的一种民俗小吃 。 云南曲靖宣威火腿宣威火腿, 云南省著名汉族特产之一, 因产于宣威而得名 。 其品质优良, 足以代表云南火腿, 故常称“云腿” 。 云南昭通火腿饼火腿饼是昭通市月中桂糕点厂生产的又一名牌产品 。 草芽是一道吃鲜吃嫩的地方特有名菜 。 它酸辣鲜香,味道出众,是一道不错的云南美食 。 云南迪庆赛密羊肉赛密羊肉是迪庆的特色小吃 。 此菜专为藏族男子打猎归来时食用, 由妻子在家烹制, 等待丈夫满载而归, 以示幸福甜蜜 。 这10道经典美味的云南菜肴可以说是云南菜的灵魂, 你吃过几个?
第7、 舌尖上的云南, 云南各州市美食, 看看你的家乡有没有上榜 "宣威火腿不仅在云南, 在全国都是赫赫有名的 。 昭通天麻火锅云南昭通盛产中药“天麻”, 天麻具有的功效, 能够有效缓解头晕头疼等症状, 是一味药食两用的中药 。 临沧耿马酸肉, 沧源鸡肉烂饭, 佤王宴舂鸡脚, 手抓饭 。 鸡肉烂饭是沧源佤族最特别, 最出名的一到佤味, 在临沧地区家喻户晓 。 佤王宴佤王宴”原为佤王用来招待部落首领及尊贵宾客的最高接待盛宴 。 佤族姑娘便依次而上, 以浓情的酒歌将盛宴推向高潮 。 十版纳酸笋煮鱼, 傣味手抓饭酸笋煮鱼是西双版纳的傣族名菜, 新鲜的的笋子经过半年的腌制, 带有特殊的酸味, 用来煮鱼的话掩盖鱼的腥味同时又有青笋的香味及酸味, 云南人特别爱吃 。 傣族手抓饭是云南西双版纳傣族的特色美食, 它是先在桌子上铺一层冼干净的巴焦叶, 然后上菜, 菜是对称摆放, 米饭放在桌子中间;有大米饭和紫糯米白糯米还有黄糯米, 上边用鸡蛋来点缀, 正中放的是辣子鸡 。 主要食材米饭, 辣子鸡, 牛干巴 。
第8、 被名人所欣赏的9大云南美食, 哪一种才是云南人的最爱呢? "那时的云南美食, 很难被文人所称道 。 此时, 云南的美食, 才被中原接受, 许多名人开始对云南美味欣赏, 并大为称颂 。 还有大半生都流放在云南的杨慎, 还专门记载了云南人制作鸡枞酱的情景 。 鸡枞的那种天然甘甜和爽口, 确实是一种令人心醉的美味 。 但是真正被名人赞赏的时代, 确实在抗张时期 。 大批文人来到云南大后方, 与米线结下不解之缘 。 传说不足为信, 但反映了云南人认为自己的乡野之食, 足以同皇家御食媲美 。 而邓小平夫人卓琳的父亲浦在廷, 就是云南宣威火腿罐头的创始人 。 乳扇油润光亮, 香醇甘美, 保存、携带、食用便捷, 咸甜皆可, 非常的美味 。 但是这些典型的云南美食, 从明朝开始就被无数名人所欣赏和认可, 这说明了食物本身的魅力所在, 也说明了云南民间确实美味常在, 值得大家去寻觅品尝!然而民间的老百姓, 最喜欢哪一款云南美食呢?

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