齐鲁名宴—— 知味斋“鲁商迎宾宴”
周村 ， 号称“天下第一村” ， 有“旱码头”、“三齐重镇”之美誉 。
山东知味斋公司成立于1987年 ， 坐落于山东省淄博市周村区 。 公司创建34年以来 ， 秉承“勤奋创业 ， 开拓创新 ， 团结奉献 ， 敢为人先”的企业精神 ， 形成了以“鲁商文化”为核心 ， 以“善诚智勤”为核心价值观 ， 以“传承鲁商文化 ， 铸造一流品牌 ， 打造百年企业”为企业愿景 ， 以“知风味、知情味、知品味”为三味文化 ， 以“尊礼和悦 ， 感动常在”为服务理念的独具鲁商特色的企业文化体系 。
2021年7月15日 ， 齐鲁名宴知味斋“鲁商迎宾宴”走进2021跨国公司领导人青岛峰会 。 鲁商迎宾宴 ， 依托淄博周村厚重的历史文化底蕴和精湛的商埠菜技艺 ， 成为知味斋公司传承弘扬鲁菜文化事业的一张靓丽名片 ， 成为淄博这个城市的一张美食名片 。
周村商埠菜在烹调技法上擅长炸、炒、熘、爆、烧、扒、蒸、烤、拔丝、锅塌、侉炖、煎烧等40多种 ， 整合菜品800余道 。 周村商埠菜兼容了中国八大菜系的饮食精华和烹饪技艺 ， 周村商埠菜是中国最早的融合菜 ， 也更是鲁商精神“厚道、诚信、开放、包容”的真实体现 。
“有朋自远方来 ， 不亦乐乎” 。 “鲁商迎宾宴” ， 汲取“和合共生”的东方文明精髓 ， 融入知味斋深耕多年、传承弘扬的美食精华 ， 将“知风味、知情味、知品味”的三味文化融入“鲁商迎宾宴” ， 使商埠文化、美食文化与鲁商文化得到融合与升华 。 和衷共济 ， 四海之内 ， 犹如一家 ， 体现了厚道鲁商待客之礼 ， 同时诠释出了“厚道、诚信、开放、包容”的鲁商精神 。
在希尔顿餐饮
畅享“色、香、味”
酒店配备210间装修精致的客房 ， 房间均有落地窗 ， 采光充盈 。 所有房间配备空气加湿器 ， 斯林百兰床垫 ， 免费为住店客人提供24小时开放的设施齐备的健身房 ， 为您的商旅出行更添便利与活力 。 在后疫情时代新常态下 ， 淄博鼎成希尔顿花园酒店也使用了希尔顿集团与利洁时集团合作的Hilton CleanStay希尔顿清洁无忧住 ， 进一步守护宾客入住体验 。 从预订入住 ， 到退房离店 ， 酒店在前台、电梯间、客房、餐厅、自助洗衣房和健身中心等全程深度清洁 ， 每一步无忧住 。
【淄博夜市小吃一条街 淄博cbd附近小吃一条街】淄博鼎成希尔顿花园酒店 ， 主打鲁菜和粤菜 ， 围绕“色、香、味”传承和创新中华传统美食精粹 。 希尔顿始终坚持以宾客需求为原点 ， 在餐饮服务上更遵循和满足宾客的口味喜好 ， 进行菜品的设计和创新 。
烟熏十二粒羊排 秘制配方调制的酱料 ， 精心腌制后烟熏而熟 ， 蘸上调制后的酱汁 ， 完全没有了羊的膻味 。 进到口中 ， 肉质松软细嫩 ， 口感丰富有层次 ， 香味浓郁 ， 唇齿留香 。
避风塘炒面包蟹 面包蟹作为一个以蟹黄出名的海鲜 ， 配上避风塘的炒制方式 ， 入口蒜香浓郁 ， 金黄色的外皮与白嫩紧实的蟹肉形成巨大反差 ， 连壳带肉嗦着吃 ， 超过瘾！
椰香芒果鲜虾塔塔 粉嫩弹牙的海虾 ， 搭配着酸甜可口的芒果和鲜甜的椰汁 ， 营养颜值双双在线 ， 三大CP一搭档 ， 换谁也逃不出他的好吃定律！
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