功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤 , 可使人容光焕发 。特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者 , 同时 , 它对患慢性肾炎、水肿的人亦有较好疗效 。
丹参黄豆汤
用料:丹参10克 , 黄豆50克 , 蜂蜜适量 。
制法:丹参洗净放砂锅中 , 黄豆洗净用凉水浸泡1小时 , 捞出倒入锅内加水适量煲汤 , 至黄豆烂 , 拣出丹参 , 加蜂蜜调味即可食用 。
功效:补虚养肝 , 活血祛瘀 。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补 。丹参味苦微温 , 功能活血去瘀 , 安神宁心 , 排脓止痛 。现代医学研究证实 , 丹参能够有效地提高机体超氧化物歧化酶活性 , 机体对自由基的清除能力增强 , 减少细胞、组织、脏器的变性和破坏 。黄豆性甘 , 性平 , 功能健脾宽中 , 益气和中 , 生津润燥 , 清热解毒 。黄豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇 , 维持血管壁的软化并可防止肝脏内积存过多的脂肪 。黄豆含大豆异黄酮 , 可增强巨细胞功能 , 使脾脏生成免疫球蛋白M作用增强 , 外周血淋巴细胞含量增多 。
猪肝枸杞子汤
用料:猪肝100克 , 枸杞子50克 。
制法:猪肝与枸杞子共煮熟 , 调味即可 。
功用:能补肝、养血、明目 , 适用于要养肝明目的美眉 。
决明子粥
用料:炒决明子10克 , 粳米50克 , 冰糖适量 。
做法:先将决明子炒至微黄 , 取出待冷却后熬汁 。然后 , 用其汁和粳米同煮 , 煮熟后加入冰糖 , 即可食用 。
功效:该粥清肝、明目、通便 。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症 , 效果明显 。
十种妇科病食疗法
民以食为天 , 不仅饮食是健康的基础 , 合理的饮食搭配还能防止妇科疾病 , 对于女人来说无疑是最好的养生方式 , 老中医推出十种食疗法治疗女性疾病 。
中医食疗法一:痛经患者应多吃点香蕉
香蕉中含有丰富的维生素b6 , 而维生素b6具有安定神经的作用 , 不仅可以稳定女性在经期的不安情绪 , 还有助于改善睡眠、减轻腹痛 。
中医食疗法二:对贫血患者可以补充高铁食物
因为周期性失血以及生育等原因 , 约有三成以上的女性都存在轻度缺铁性贫血 。长期贫血容易导致卵巢功能下降 , 对女性健康造成影响 。补血养血可谓是女性一生的“功课” 。动物肝脏、瘦肉、菠菜等食物不仅含铁量高 , 而且容易吸收 。医学专家特别提醒 , 女性在经期时要尽量少喝浓茶和咖啡 , 以免其中的单宁酸抑制铁的吸收 。
中医食疗法三:对经期不适可以喝些加蜜热奶
下腹疼痛、腰膝酸软、身体倦怠、睡眠不安及情绪烦躁等症状 , 是女性经期经常遭遇的身体不适 。妇产科专家最近发现 , 女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶 , 可减轻或消除经期的种种不适 。因为牛奶中的钾可以舒缓情绪 , 并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经 , 帮助消除女性在经期中的紧张情绪 , 减轻心理压力 。
中医食疗法四:乳腺病患者应多吃全麦食物和海带
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