2 。 锅中加水 ， 调入一茶勺的食盐 ， 水开以后下入苦瓜绰水约一分钟即可 。
3 。 捞出放入事先准备好的凉开水里 。
4 。 红椒和葱白切丝 ， 泡入水中 ， 以便卷曲 。
5 。 把蒜茸放入调料碗中 ， 加入生抽、醋、白糖、香油搅拌均匀 。
6 。 把苦瓜捞出稍微控干水分 ， 摆入盘中 ， 再放上红椒和葱白 。
【皮肤出油≠肌肤缺水大油田怎么办？】 7 。 把调料汁淋在苦瓜上 ， 淋上橄榄油即可食用 。
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