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3、黄瓜
黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 ， 果实长圆形或圆柱形 ， 熟时黄绿色 ， 表面粗糙 ， 花果期夏季 ， 种子小 ， 狭卵形 ， 白色 ， 无边缘 ， 两端近急尖 ， 为中国各地夏季主要菜蔬之一 ， 许多地区均有温室或塑料大棚栽培 ， 现广泛种植于温带和热带地区 。
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4、胡萝卜
【农作物都有什么 三国时期农作物都有什么】胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种 ， 根粗壮 ， 长圆锥形 ， 呈橙红色或黄色 ， 叶片具长柄 ， 羽状复叶 ， 裂片线形或披针形 ， 先端尖锐 ， 茎直立 ， 高可达90厘米 ， 多分枝 ， 叶柄基部扩大 ， 形成叶鞘 。复伞形花序 ， 一年生或二年生的草本植物 ， 花通常白色 ， 有时带淡红色 。
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