大家好， 我是雷达 。 大雪过后， 天气越来越冷， 坐在屋里手脚冰凉 。
但是体检发现她的血管和三四十岁的年轻人一样健康 。 这让雷达变得不可思议 。 他看了之后发现这是一个很简单的养生方法， 就是每天吃几片生姜 。
文章插图
很多人觉得姜片辣， 很难直接吃 。 别担心， 今天， 雷达可以教你一个方法 。 先在锅里蒸更容易吃 。 我经常给家人做， 每天吃几片， 既滋养脾胃， 又对血管有一定的保护作用 。
以下是教你的具体方法， 简单易学：
1.首先， 准备一盆姜 。 最好选择带点污垢的鲜姜， 没有被硫磺熏过， 味道更健康 。
文章插图
2.在一个盆中加入适量的水， 仔细擦洗生姜表面的泥土， 放入另一个小盆中备用 。
文章插图
3.然后将洗好的生姜放入大碗中， 加入两勺盐对生姜进行按摩， 这样可以更好的清洗生姜表面的杂质， 这里也不需要去除姜皮， 可以更好的保留生姜的营养 。 然后把盐冲洗干净， 放在盆里备用 。
文章插图
4.在蒸笼中加入适量的水， 放上蒸笼箅子， 盖上锅盖， 开大火将水烧开， 然后放入洗净的姜， 将姜一根根放入蒸笼中， 然后盖上锅盖， 中火蒸5分钟 。 注意不要把姜蒸太久， 五分钟就好， 否则营养很容易流失 。
【生姜有什么好处和坏处？生姜上锅蒸有啥好处，技巧全在这里了！】
文章插图
5、5分钟后， 用筷子将蒸好的生姜取出， 放在砧板上， 自然冷却 。 用刀子把姜切成薄片 。
文章插图
6.接下来准备一个无水无油的玻璃瓶 。 最好提前用开水烫一下瓶子， 或者放在锅里蒸一下杀菌消毒， 然后把切好的姜片放进瓶子里 。
文章插图
7.最后加入一把冰糖， 然后根据自己的口味， 倒入适量的陈醋， 盖上盖子密封保存 。 放冰箱里， 3天左右就可以直接吃了 。
文章插图
生姜作为日常调味品， 具有很高的营养价值 。 富含姜酚和姜酚挥发油， 可减少血管疾病的发生 。 此外， 生姜具有一定的抗氧化活性 。 多吃姜醋， 还可以美容养颜， 预防老年斑 。
文章插图
这种先蒸后泡的方法， 让姜不那么辣， 吃起来更容易接受 。 每天早上吃几片， 你的身体会温暖一整天 。 赶紧做给家人吃 。 男女老少都可以吃 。
相关经验推荐
- 幼儿吃什么豆类？宝宝吃什么豆类最好，不懂？就看这里！
- 鱼皮里面有白色筋是什么？什么鱼皮上有硬颗粒，今天告诉你！
- 蒸鱼豆豉油什么时候放好？蒸鱼豆豉先放还是后放，文章写的不赖
- 煮土豆蘸什么汁？土豆块蘸啥酱，看完又被刷新认知
- 黄豆酱什么牌子的好做黄焖鸡？哪个品牌黄豆酱好，科普知识点来了
- 红豆怎么做豆沙馅儿？豆沙馅还能做什么，正确答案原来在这
- 面包用微波炉加热怎么才不会硬？饭团除了微波炉还能怎么加热，看完了你就什么都明白
- 早餐喝什么粥养胃最好？天天喝什么粥最养胃，掌握这点，实用篇
- 卤鸭脖的卤水可以卤什么？卤鸭脖怎么保持卤水清爽，不懂的，看此文
- 肿瘤吃点什么青菜对身体有好处？肿瘤吃什么菜最好，掌握科学知识