白连春
红薯开出一串串蓝色的花 ， 萦绕在拴着的竹竿上 。 看起来好像一只蓝色的蝴蝶正试图飞向天空 ， 但它太小了 ， 飞不高 。 毕竟红薯之所以叫红薯 ， 是因为它长在地里 。 地里的瓜 。 红薯这种作物尤其生长在中国南方 ， 北方没有 ， 至少我在北方没见过 。 北方市场偶尔有销售 ， 都是从遥远的南方运来的 。
只要在北方市场看到红薯 ， 总喜欢看到久违的哥哥 ， 多多少少都会买几个 。 每次还没出菜场 ， 我就迫不及待地把红薯削皮 ， 大口大口地吃 。 吃饭的时候流口水 。 红薯 ， 亲爱的 ， 我好想你 。
直到写这篇短文 ， 我还是无法给出红薯的确切性别 。 假设红薯是女生 。 他生长在土地上 ， 总是土气的 。 无论他长什么样 ， 内心是什么样 ， 吃不惯红薯的人永远不会喜欢 。 他的皮肤是地球的颜色 ， 有一层薄而光滑的皮肤 。 剥开皮很白 ， 但是咬一大口也不是特别甜 。 红薯的甜更多的是水的清淡 。 所以我出生在长江流域 ， 那里是甜瓜最多产的地区 。 假设红薯是个男孩 ， 她开出一束美丽的蓝色花朵 。 她的藤蔓会一直依附在大地上 ， 不绑上竹竿当脚手架 ， 她是站不起来的 。 即使农夫在红薯上绑了一根竹竿 ， 也只是短短的一截 。 红薯藤依然挺立 ， 但她的花开得比叶子略高 。 这样 ， 便于阳光照射 。 的确 ， 万物都是靠太阳生长的 。
我是地瓜出身 ， 但是农民种的地瓜不多 。 红薯与其说是一种蔬菜 ， 不如说是一种水果 ， 一种生长在土地上的水果 ， 所以叫红薯 。 红薯和西瓜、甜瓜、甜瓜有很大的区别 。 不仅根埋在土里 ， 果实也是从头到尾长在土里 ， 类似红薯、山药、萝卜、花生 。 西瓜甜瓜甜瓜 ， 除了红薯 ， 所有甜瓜的果实都长在地上 ， 只有红薯埋在地下 。 当然还有很多其他作物把果实埋在地下 ， 但都不叫瓜 。
很多时候 ， 我相信我是一个地瓜 。 我的根在土地里 ， 我的果实也在土地里 。 我的藤蔓和我的叶子紧贴着地面 。 我爬上一根竹竿 ， 开了一束蓝色的花 ， 只为表达对天空和阳光的仰慕和喜爱 。 我的皮肤是泥土的颜色 ， 肉很白 ， 水分很多但不够甜 。 我充满了水的轻盈 。 很多人不喜欢我 。 我被运到很远的北方 ， 卖价不高 ， 买的人也不多 。 我之所以被出货 ， 可能只是市场上一个完整品种的需要 。
纵观地球 ， 在这个星球的山山水水中 ， 我发现种红薯的农民少之又少 。 红薯其实是所有作物中最好的 。 红薯开花结籽 ， 农民种红薯像豆：点 。 不同的是 ， 你一般放三五粒豆子 ， 一窝红薯里只放一粒红薯籽 ， 一粒就够了 。 每一粒红薯种子都能发芽 。
而根和果实都埋在土里 ， 白色的 ， 带着水的轻盈 ， 渴望被同类吃掉 。 这是红薯 。 红薯从南方运到北方 ， 寻找世界上同样的人 。
很多时候 ， 地瓜是在市场上晒干的 ， 没人买 。 世界上很多人都不知道红薯 。 在北方 ， 南方人称地瓜为红薯 。 来到北方没人认识红薯 。 北方市场买红薯的都是流浪到北方的南方人 。 这些人 ， 看到红薯 ， 就像看到了自己 。 男的土瓜是兄弟 ， 女的土瓜是姐妹 ， 都一边吃一边流口水 ， 一边在心里悄悄喊亲亲 。
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