随着生活水平的提高 , 人们越来越注重养生 , 在饮食上也更加注重健康饮食 。 以前难吃的各种粗粮 , 现在都成了烫手山芋 。 不仅是早餐 , 还有一日三餐 。 尤其是中老年人 , 重口味油腻食物很难消化 。 我喜欢吃一些粗粮 , 比如南瓜、玉米、荞麦等等 , 都是中老年人最爱吃的粗粮 。 我家也喜欢吃粗粮 , 尤其是早餐 。 每天都不一样 。 粗粮配面粉和米饭一起吃 , 很简单 。 我把10天的粗粮早餐整理了一下 , 看看有没有我喜欢的 。 年纪大了爱吃粗粮?试试这10种粗粮早餐 , 干瘦 , 清肠 , 易消化 。
看看早餐要遵循哪些饮食原则 。
1.加点粗粮
经常吃粗粮可以给身体补充维生素B , 保证吃下去能满足营养需求 。 早餐可以吃点小米玉米之类的粗粮 , 饿了简单 。
2.清淡饮食
早餐不要吃太油腻、辛辣、咸等 。 这样会对身体有害 , 甚至加重上火的问题 。 尤其是炒菜的时候 , 记得少油少盐 。
3.吃乳制品
乳制品的营养比较全面 , 每天早餐要适量吃一些乳制品 。 只关注纯乳制品 。
第一种:蒸饺 , 红豆紫米粥 , 蒸红薯 。
【粗粮都怎么做能做什么,粗粮制作方法大全,一篇有意义的文章】主食:猪肉、白菜、蒸饺、红薯 。
食物:红豆紫米粥
菜肴:炒莲藕片
蒸饺是面粉加米饭 , 蒸红薯是面粉加米饭 , 再配以粳米和紫米粥 。 早餐太合理了 。 红薯清胃 , 易消化 , 营养丰富 。 炒藕片也是清淡爽口 。 老年人喜欢这种早餐吗?

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第二种:紫米粥 , 南瓜 , 白菜 , 肉包子 。
主食:南瓜、白菜、肉包子 。
食物:紫米粥
干粮:炒蒜薹 , 晒干 。
南瓜酱和面条发酵做包子 , 大白菜和猪肉做馅 , 所以包子清淡可口 , 营养丰富 。
紫米粥是用电饭煲预约的 , 用糯米和紫米熬制 。 它又粘又软 , 味道浓郁 。 很好吃 , 中老年吃真的很好 。
要吃这些粗粮 , 要配炒菜 , 炒蒜苗 , 晒干 。 它们清爽可口 。 很配早餐 。

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第三种:荞麦蒸玉米粥
主食:荞麦馒头、麻花卷 。
食物:玉米粥
菜品:黄瓜炒鸡蛋 。
这三种搭配让早餐容易消化 , 味道鲜美 , 尤其是吃得多的老人 , 对身体有好处 , 可以帮助消化 。
小米粥是老人最好的营养粗粥 。 既能养胃又容易消化 , 而且营养丰富 。 老年人经常吃东西是有好处的 。
早餐黄瓜炒鸡蛋 , 可以增加蛋白质 , 清热利尿 , 很好吃 。

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第四种:玉米、荞麦、馒头、小米粥 。
主食:玉米荞麦包
食物:小米粥
菜品:韭菜豆芽炒肉末 。
煮玉米和荞麦包子为主食 , 再配以小米粥 。 这种早餐搭配合理 。 虽然都是粗粮 , 但是荞麦包子做的很精细 。 韭菜豆芽肉末一起吃很好吃!
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