荔枝坏了吃了会中毒吗荔枝坏了是什么味道 _生活百科

又到了吃荔枝的季节，
你实现了“荔枝自由”了吗？
只有呵呵！**
对不起，我不是高贵的女士.
人很难拆~ ~ ~ ~
我还没空，荔枝等着~
苏轼说“一日三百荔枝，我是岭南人”！但也有人说苏轼误解了粤语“一吐荔枝三烧”这个词！
因为荔枝吃多了会得“荔枝病” ，有时甚至会危及生命

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荔枝那么好吃，为什么会“中毒”？吃荔枝怎么才能避免中毒？吃荔枝有禁忌群体吗？今天，小康美特别邀请四川省人民医院临床营养科主治医师宋轶为大家讲一讲。

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根据宋轶的说法，所谓的“荔枝病”目前被认为是医学上的一种低血糖症。因为在患有“荔枝病”的人群中，发现他们普遍有低血糖反应，如头晕、出冷汗、心跳加快、饥饿、口渴或腹泻等。严重者可出现抽搐或突然昏迷，威胁生命。
但是，为什么西瓜同样是一种味道香甜、富含果糖的水果，却不会引起低血糖呢？

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根据2017年4月发表在《柳叶刀全球健康》上的研究报告：
荔枝中含有低血糖A(低血糖A)和亚甲基环丙基甘氨酸，可降低血糖，抑制正常的脂肪氧化和糖异生，加重夜间空腹期低血糖，破坏人体的自我保护机制，从而导致严重的低血糖反应和爆发性脑病。
未成熟荔枝的有害物质含量明显高于成熟果实。吃未成熟的荔枝更容易致病，所以不要吞食或咬荔枝核。
那么如何辨别荔枝是否成熟呢？
“一般来说，从外观上看，除了个别品种，壳偏红的都比较成熟，或者说成熟的荔枝比较甜。对于普通大众来说，目前只能初步识别这些简单的方法” ，宋轶说。
(综上所述，到目前为止，究竟是什么原因导致“荔枝病”还有待进一步研究~)
虽然“荔枝病”的传说不绝于耳，但似乎身边很少有人有，所以就当一个耳朵听，一个耳朵出吧。

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宋轶说，吃荔枝一定要避免这三个“雷”:空腹吃荔枝；空腹吃大量荔枝；吃完荔枝就没再吃别的了。
如果同时“满足”这三个条件， “荔枝病”的概率会很大，孩子更容易出现。
因为年龄越小，肝糖储备越少。大多数情况下，人体通过脂肪代谢来补充血糖。成人肝糖储备充足，肝脏直接分解可以补充血糖，所以儿童更容易出现。
所以吃荔枝的时候，最好不要空腹吃很多。吃完了，最好吃点别的。当然，并不是说避开以上三个“雷”中的一个就不会发生“荔枝病” 。最重要的是要根据自己的情况来吃。
宋轶介绍：根据中国营养学会的膳食指南，一般不建议每人每天吃水果超过200g 。如果超过这个量，像荔枝这样的特殊水果可能会引起低血糖，而对于其他水果，也可能会引起肥胖等症状。