【干鱼翅如何漂洗,鲜鱼翅怎么处理】4.将 鱼 翅 和 酒 、 葱 、 姜 加 上 放 入 劲 速 煲 中 用 中 火 煮 至 唧 唧 声 时 改 小 火 计 时 10 分 钟 , 熄 火 放 气 后 取 出 鱼 翅 洗 净 将 水 倒 掉 备 用 。
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