导读：去壳以后的豆子吃了两次 。 全部做成了下饭、下酒小菜 ， 当然了多加了一样配菜 。 这样配菜就是口蘑 ， 口蘑的味道非常鲜美 ， 而且蚕豆还可以借一下口蘑的鲜味 ， 两种素菜搭配菜一块 ， 不放肉也很香 ， 金龙鱼添加25%特级初榨... ...在网上有很多关于豆子怎么搭配的知识 ， 也有很多关于各种豆子怎么做好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于豆子怎么搭配「各种豆子怎么做好吃」的文章吧~豆子怎么搭配1. 最近的蚕豆是真的便宜 ， 我5元钱买了三斤豆子 ， 不过蚕豆的豆荚比较肥大 ， 去壳以后的豆子吃了两次 。 这三斤蚕豆我都是用同一种方法解决掉的 ， 全部做成了下饭、下酒小菜 ， 当然了多加了一样配菜 。 这样配菜就是口蘑 ， 口蘑的味道非常鲜美 ， 含有多种营养物质 ， 尤其是蛋白质和钙含量高 ， 另外的口蘑含有大量的膳食纤维 ， 能够帮助肠胃蠕动 ， 帮助减肥 。 蚕豆的钙、蛋白质、膳食纤维含量也高 ， 与口蘑搭配在一块 ， 营养价值更加翻倍 。 而且蚕豆还可以借一下口蘑的鲜味 ， 两种素菜搭配菜一块 ， 不放肉也很香 ， 下饭下酒都非常不错 ， 接下来分享一下做法 。
2.倒适量“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用油调和油”油质清澈 ， 高烟点 ， 营养高 。 1瓶油包含五大营养： 不光含有25%特级初榨橄榄油 ， 20%亚麻油 ， 22%玉米油 ， 23%葵花籽油 ， 还含有10%稻米油 ， 含多种人体所需的活性营养物质 ， 用它煎、炸、炒、炖、煮喷喷香
3.【做法】：毛豆仁提前用水煮5分钟 ， 熏干、青红椒切丁备用 。 锅内倒油 ， 下入熏干煸炒 ， 颜色微黄时下入辣酱、青红椒、葱姜蒜、毛豆 ， 加酱油、盐、白糖、料酒调味 ， 勾芡后出锅 。
4.第二步：把生燕麦片倒入碗中 ， 然后倒入清水没过燕麦片 ， 再下手把它抓洗干净 ， 抓洗干净后捞出控水 ， 再倒入碗中再清洗一遍 ， 洗净后浸泡5分钟再捞出备用 ， 燕麦片对身体很有好处 ， 但是一次不能吃太多 ， 吃太多会造成腹胀 ， 最佳食用量是每日40克左右 。
各种豆子怎么做好吃1.浇浆撒粉：取花生仁24公斤、倒入滚锅 ， 随滚锅滚动多次；浇熟糖浆撒粉（即另取糯米粉215公斤） ， 使花生仁外表粉层达3毫米厚 。 同时要求裹粉花生仁表面不干不湿 ， 颗粒间不粘连 ， 表面有光泽 。
2.第二道工序：挂糖在锅里放水 ， 加糖 。 1斤糖配6~7两花生 。 糖稀熬要到发棕色 ， 关小火 。 放入花生 。 搅拌 ， 使花生和糖稀充分混合 。 将搅拌好的花生倒在铺了底的墩子上 。 把从锅里倒出来的花生弄成团状 。 花生团砸开后 ， 用刀从边上往中间翻 ， 再弄成团状 ， 反复4~5次 ， 把花生尽量砸匀 。
【豆子怎么搭配「各种豆子怎么做好吃」】3.即是一道菜 ， 也是可以当主食 ， 填饱肚子 ， 我们全家人都爱吃 。 可香了 ， 老好吃了 ， 要是弄点蒜泥 ， 放上点酱油 ， 喜欢吃辣的在加点辣椒油 ， 那味道会更好吃 。 干豆腐卷这样做 ， 简单又省事 。
4.蜜豆在烘焙甜品中是万能的 ， 比做面包 ， 烧仙草 ， 双皮奶 ， 芋圆甜品中是必不可少的 ， 少了蜜豆就感觉少了灵魂似的
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