导读：想喝一杯奶茶并不容易 ， 会影响奶茶的口感 ， 就可以做一大杯香浓顺滑的奶茶 。 自制焦糖奶茶的做法分享给大家 。 3.然后再将纯牛奶倒进锅里面 ， 把煮好了的奶茶再倒进杯子里面把珍珠倒进去跟炼乳一起搅拌搅拌 ， 这碗珍珠奶... ...在网上有很多关于自己怎么熬奶茶的知识 ， 也有很多关于熬奶茶用什么锅的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于自己怎么熬奶茶,熬奶茶用什么锅的文章吧~自己怎么熬奶茶1.现在处于特殊时期 ， 想喝一杯奶茶并不容易 ， 多数的奶茶店都不营业 ， 只有极个别的一两家营业 ， 而且只有外卖 ， 不能去奶茶店自取 ， 但是叫外卖配送时间长 ， 会影响奶茶的口感 ， 不妨在家自制一杯奶茶 ， 制作方法简单又实惠 ， 只需5块钱不到的成本 ， 就可以做一大杯香浓顺滑的奶茶 。 比奶茶店的味道好多了 ， 特别的香浓 。 自制焦糖奶茶的做法分享给大家 。
2.我用到的400克纯牛奶 ， 是用了两袋牛奶 ， 一袋200克的纯牛奶是5元 ， 两袋是3元 ， 奶粉买的是300克一袋 ， 特价9元 ， 我用了30克 ， 刚好是1元 ， 红糖500克是5元 ， 我用了30克 ， 花费不到1元 ， 茶叶就是家里普通的茶叶 ， 10克估计最多也就是三四块钱 。
3.然后再将纯牛奶倒进锅里面 ， 加上红茶包 ， 主治温热就好 ， 建议不要煮沸 。 把煮好了的奶茶再倒进杯子里面把珍珠倒进去跟炼乳一起搅拌搅拌 ， 就可以喝了 ， 这碗珍珠奶茶就做好了哦 ， 一点添加剂也没有 ， 比外面的还便宜 。
4. 把面团取出来以后分成三份 ， 然后再搓成长条 ， 切成大小均匀的小剂子 。 具体看不懂的大家可以看我下面的图片 ， 然后再将小圆子依次的揉圆可以撒点木薯粉混合一下可以防粘 ， 这样我们的珍珠小丸子就做好了 。
熬奶茶用什么锅【自己怎么熬奶茶,熬奶茶用什么锅】1.先将茶捣碎 ， 放入白水锅中煮 。 茶水烧开之后 ， 煮到茶水较浓时 ， 用漏勺捞去茶叶之后 ， 再继续烧片刻 ， 并边煮边用勺扬茶水 ， 待其有所浓缩之后 ， 再加入适量鲜牛奶或奶粉 ， 用勺扬至茶乳交融 ， 再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了 。
2. 总之 ， 你要搞清楚你想做什么样的奶茶 ， 如果只是想玩玩 ， 那选个茶包 ， 自己玩玩就好啦 。 如果你想做个独立的特别的奶茶店 ， 还主打手工 ， 突出功夫的 ， 就选择后者 ， 毕竟在店门口挂个丝袜袋子 ， 把茶水一边边的过滤 ， 还是很有仪式感的 。
3.奶茶是指红茶和牛奶调饮的饮料 ， 当然还有一些抹茶、乌龙茶奶盖之类的 ， 也都算在里面吧 。 奶茶用的茶一般都是用红碎茶 ， 好一点使用印度、斯里兰卡、肯尼亚等地的红茶 ， 这些国家大部分只生产红碎茶用于欧美国家的调饮需求 ， 所以不存在茶渣这样的说法 。 差一点的奶茶会用到品质低劣的红碎茶 ， 也可能是国内茶企业生产红条茶筛下来的下脚料 ， 因为我就喝过这样的碎茶……乌龙茶同样是筛下来的碎茶粉茶做成茶包 ， 当然好的茶叶的碎片品质也不会坏 ， 或者有企业专门做切碎的乌龙茶？我不是很了解 。 抹茶呢 ， 工艺就是如此 ， 品质也有好有坏 。 总的来说 ， 奶茶店用的茶品质几乎不会很好 ， 好品质的茶 ， 清饮才是品鉴它最好的方式 ， 调饮很大可能是为了取其茶味而用它味掩饰品质上的不足 ， 茶究竟好不好喝了就明白 ， 好茶它自己会说话……
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