菠萝蜜是一种比较常见的水果 ， 其口感和味道都是非常不错的 ， 而有的时候我们在处理菠萝蜜的时候会发现有白丝 ， 那么菠萝蜜中间的白丝能不能吃呢？菠萝密中间的白丝不能吃吗视情况而定 。
对于整个的菠萝蜜来说 ， 菠萝蜜的中间会有白色黏液 ， 这种是不可以食用的 ， 这种物质是一种乳胶 ， 具有比较强的黏性 ， 没有营养价值 ， 并且口感和味道也不好 ， 食用价值也比较低 。
而且其中还可能会含有致敏成分或者是刺激肠胃的成分 ， 对于敏感的人群来说食用是具有一定的危险性的 。
而菠萝蜜中间的白丝也可以是指的菠萝蜜的幼果 ， 这种白丝幼果是可以食用的 ， 只是口感和味道上比较差 ， 口感偏硬 ， 味道比较生涩 ， 食用价值比较低 ， 一般是不建议食用的 。
菠萝蜜的白丝怎么吃菠萝蜜中的白丝虽然不好吃 ， 但是也是具有一定的营养价值的 ， 其跟菠萝蜜果实的营养价值很是类似 ， 所以会有推荐的吃法：
1.蘸酱：对于生涩或者味道不那么好的白丝 ， 可以参考青芒果一样的吃法 ， 蘸酸辣酱一起食用 ， 或者其他自己喜好的酱料一起食用 。
2.榨汁：因为菠萝蜜的白丝其单独食用起来没有什么味道 ， 并且比较小 ， 吃起来是不好吃 ， 建议可以将白丝积累起来榨汁 ， 然后放入白糖等调味料 ， 做成果汁饮品食用 。
菠萝蜜什么部位可以吃就从整个菠萝蜜来看 ， 菠萝蜜的很多部位是可以食用的 ， 除了果肉之外 ， 其黄色果肉旁边的一些菠萝蜜丝 ， 也是可以食用的 ， 还有菠萝蜜中的果核也是可以食用的 。
果肉以及丝
菠萝蜜中的果肉是可以直接食用的 ， 而菠萝蜜的丝是可以选择性食用的 ， 将菠萝蜜剥皮之后就能直接食用或者是制作成其他的水果甜点食用 。
核
菠萝蜜的核富含淀粉、脂肪以及蛋白质等 ， 虽然可以食用 ， 但是不可以直接食用 ， 需要将其烹饪煮制之后才可以食用 ， 其具有一定的营养价值 。
吃菠萝蜜的禁忌1.不可食用过多：菠萝蜜中含有大量的糖分 ， 食用过多容易引起上火等症状 ， 而且长期食用过多 ， 容易造成热量转化为脂肪 ， 从而引起长胖 。
【菠萝密中间的白丝不能吃吗 菠萝蜜的白丝怎么吃】 2.过敏人群不宜食：菠萝蜜中也带有一些过敏原 ， 对于菠萝蜜过敏的人群或者是易过敏的人群来说 ， 需要谨慎食用菠萝蜜以及菠萝蜜其他部位 。
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