导读：腌咸鸡蛋的方法和腌咸鸭蛋的方法大体相同 ， 接着把鸡蛋放进容器里 。 鸡蛋像个100多斤的大胖子一样沉到容器的底部 。 反正我是喜欢吃那种剥开后蛋黄流油咸香无比有点沙沙感的咸鸡蛋 。 这种咸鸡蛋的吃法又有很多种 ， 可以... ...在网上有很多关于如何做盐水鸡蛋的知识 ， 也有很多关于怎样做咸鸡蛋的方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何做盐水鸡蛋「怎样做咸鸡蛋的方法」的文章吧~如何做盐水鸡蛋1.咸鸭蛋比较常见 ， 大家经常吃 ， 但是我们这里从小到大吃的最多的其实不是咸鸭蛋 ， 是咸鸡蛋 ， 可能是因为鸡蛋价格相对便宜的原因 。 腌咸鸡蛋的方法和腌咸鸭蛋的方法大体相同 ， 腌蛋一般都在春夏之交 ， 其实在冬天也可以腌咸鸡蛋 ， 北方的冬季屋子里都有暖气 ， 只要温度适宜 ， 也很快就能腌好 。
2. 实验开始啦 ， 先准备一个鸡蛋 ， 一杯清水 ， 一把勺子 ， 一个容器和一包盐 。 然后把清水倒进容器里 ， 接着把鸡蛋放进容器里 。 鸡蛋像个100多斤的大胖子一样沉到容器的底部 。 这时 ， 我往容器里加了一勺盐 ， 并用筷子搅拌 ， 直到盐完全融化为止 ， 只见鸡蛋慢慢浮起了一点点 ， 仅仅只有几毫米 。 然后我又加了一些盐 ， 再用勺子搅拌 ， 这个时候鸡蛋像海豚一样钻出来了 。 实验成功啦！
3.说到咸鸡蛋 ， 我想大多数人还是比较喜欢吃的吧！反正我是喜欢吃那种剥开后蛋黄流油咸香无比有点沙沙感的咸鸡蛋 。 这种咸鸡蛋的吃法又有很多种 ， 可以直接剥开吃也能和其他菜配着吃 ， 都是一款不错的美食 。
4.先把所有鸡蛋放进去 ， 放的时候一定要轻点 ， 蛋壳比较薄的 ， 容易破就会变臭哦 ， 不能把鸡蛋放满 ， 瓶子留一定空间 ， ， 再把盐水倒进去 ， 盐水一定要泡到鸡蛋上面 ， 如果鸡蛋没有完全泡到盐水怎么办呢 ， 它容易变质 ， 所以我们要找一个容器 ， 不能铁和不锈钢材质,用塑料就行 ， 能轻压下去的盖子 ， 让鸡蛋沉淀下去 ， 就盖上盖子了 ， 就完成了 。 那么多久才可以吃呢 ， 大的鸡蛋通常十五天可以吃 ， 小的话十天左右就可以了 ， 鸡蛋浸泡时间越久 ， 里头蛋油就越浓 。 因个人口味时间来定 。 这就是今天制作咸鸡蛋方法
怎样做咸鸡蛋的方法【如何做盐水鸡蛋「怎样做咸鸡蛋的方法」】1.腌鸡蛋 ， 又叫咸鸡蛋 ， 是一道城乡民众爱吃的简单食物 ， 但其腌制方法大有讲究 ， 腌制得法 ， 风味更好 。 腌好的鸡蛋一般煮制即可食用 ， 成品腌鸡蛋具有粗细均匀、肉质鲜滑、咸鲜甘香、的特点 。
2.一提到咸蛋 ， 想必大家想到的都是咸的鸭蛋吧 ， 其实鸡蛋也是可以做成咸蛋的 ， 是不是第一次听说 ， 虽然它并没有鸭蛋那么大个 ， 可是鸡蛋也有它非常独特的地方 ， 而且鸡蛋的腌制和鸭蛋的腌制还有所不同 ， 但正确的方法很重要 ， 不然就容易出现腌制的鸡蛋不出沙也不流油 ， 那些吃过咸鸡蛋的朋友肯定会觉得它比咸鸭蛋更好吃吧 。 话不多说 ， 下面小编就来把制作咸鸡蛋的独家秘诀告诉大家 。
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