如何做盐水鸡蛋「怎样做咸鸡蛋的方法」( 二 )


3. 米汤黄泥巴腌制法:用米汤或者煮米粉过后的那道汤水和入黄泥巴或者红泥巴 , 并加入食盐(食盐的量没有比例 , 根据自己要求的咸、淡来添加) , 据说这种腌制的咸蛋黄出油最多 。
4.白酒倒碗里 , 把鸡蛋一个一个放进去 , 整个鸡蛋沾上白酒 , 再把沾了白酒的鸡蛋放到盐里面 , 整个鸡蛋沾上盐 , 然后用袋子把鸡蛋包起来(注意 , 一定要一个一个这样操作 , 鸡蛋要独立包装)
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

相关经验推荐