导读：再加入葱、姜末炒香 ， 这个过程是鱼片好吃的关键 。 最后放入炸好的鱼片 ， 用铲子轻轻的翻炒均匀 ， 让鱼片吸附到麻辣味后即可关火 。 2.我给大家分享一下切鱼片（只需要一个关键、主要的东西切鱼片很轻松切鱼片）... ...在网上有很多关于鱼如何切成鱼片的知识 ， 也有很多关于怎么把鱼块切成鱼片的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于怎么把鱼块切成鱼片,鱼如何切成鱼片的文章吧~怎么把鱼块切成鱼片1.炒至辣椒颜色变暗 ， 且有浓浓的香味冒出时 ， 再加入葱、姜末炒香 ， 这个过程是鱼片好吃的关键 。 最后放入炸好的鱼片 ， 及一点点的盐、白糖 ， 开大火 ， 用铲子轻轻的翻炒均匀 ， 让鱼片吸附到麻辣味后即可关火 。
【怎么把鱼块切成鱼片,鱼如何切成鱼片】2. 我给大家分享一下切鱼片（只需要一个关键、主要的东西切鱼片很轻松切鱼片）下面准备一个草鱼 ， 从头部切下来（从鱼尾开始切也可以）把骨头切切下来 ， 这时候得注意鱼刺 ， 小心鱼刺扎手 ， 刚才说最关键的一个东西就是（干净湿毛巾）平放菜板上 ， 放上剃好的鱼片 ， 切鱼片还有一个关键就是 ， 把手平方鱼上面 ， 前五指翘起 ， 以防刀子滑到手 ， 切鱼片要均匀出力 ， 刀口往下压 ， 就可以了 ， 放毛巾在下面有很大的作用呦 。 好了 ， 谢谢大家参考
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