导读：以前还真只是知道炒着吃和炖着吃 ， 再就是过年炸萝卜丸子 。 吃泡萝卜也是很大之后在外地才接触到 ， 当然泡萝卜就更开胃了 。 我是比较喜欢吃酸甜味道的萝卜 ， 加入少量的白醋会让泡菜萝卜更有味道 。 但加了醋的萝卜 ， 3.把... ...在网上有很多关于如何制作泡萝卜块的知识 ， 也有很多关于自做泡萝卜做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于自做泡萝卜做法「如何制作泡萝卜块」的文章吧~自做泡萝卜做法1.说起萝卜这个东西 ， 以前还真只是知道炒着吃和炖着吃 ， 毕竟小的那会儿家里穷 ， 那会儿生活水平也不高 ， 没有这些多心思和花样 ， 再就是过年炸萝卜丸子 。 吃泡萝卜也是很大之后在外地才接触到 ， 说实话还是挺喜欢的 。 因为萝卜本身就是一道不错的菜肴 ， 怎么做都好吃 ， 当然泡萝卜就更开胃了 。
2.如果在夏天制作的话 ， 就可以放进冰箱里保存了 ， 随吃随取 。 我是比较喜欢吃酸甜味道的萝卜 ， 加入少量的白醋会让泡菜萝卜更有味道 。 但加了醋的萝卜 ， 不太容易保存 ， 要尽快吃掉 。
3.把腌制好的萝卜片用冷开水冲干净 ， 沥干水分 ， 倒入放有蒜片、小辣椒和陈醋的酱油冰糖溶液里 ， 并搅拌均匀 。 注意 ， 要确保每片萝卜都浸泡在醋汁里 ， 并要使用玻璃或者陶瓷器皿盛装 。 放冰箱保鲜 ， 腌制1天即可入味 ， 香、脆、爽的醋萝卜大功告成 。
4.首先萝卜切条状放入碟子 ， 可以用刀划走表面的厚皮 ， 然后烧开水 ， 等到放凉之后 ， 变成温水后倒入碟中 ， 温水需要没过萝卜 ， 然后倒入酸醋 ， 看你的萝卜腌制多少 ， 半个萝卜的话 ， 大概放半碗的醋就可以了 ， 我一般喜欢吃酸一些 ， 我是倒很多醋的 。 放置几个小时后再放白糖 ， 根据自己喜好去调就可以了 ， 之后搅拌均匀就可以吃了 。
如何制作泡萝卜块1.第四步：把萝卜放入一个较大的容器中 ， 加入白糖、冰糖、八角、桂皮、香叶、米醋、泡椒和泡椒水 ， 倒入没过萝卜的矿泉水搅拌几下 ， 盖上盖子 ， 静置几个小时就可以吃了 ， 越泡越入味 ， 吃起来特别解馋 。 我刚开始本来想用那个玻璃的大盘来装的 ， 实在装不下 ， 只好拿个汤锅来泡萝卜了 。
2.今天的泡萝卜分享到这里就结束了 ， 喜欢就收藏起来先做一点试试吧 ， 觉得好吃了可下次可以多做一点点 。 欢迎朋友们在文章下方留言 ， 相互交流与分享 ， 感谢您的阅读 ， 我们下期再见 ， 拜拜~
3.大家好 ， 我是梅子 ， 天气越来越热 ， 今天分享给大家一道风味小菜《腌萝卜》吧 ， 你们知道腌萝卜怎么做才能口感又脆又好吃 ， 其实关键诀窍在于把握好腌制时间和选料上 ， 好了废话不多说 ， 下面我们开始制作吧 。
【自做泡萝卜做法「如何制作泡萝卜块」】4.现在正是吃萝卜的季节 ， 萝卜营养价值丰富 ， 在中国民间素有小人参的美称 ， 它含有丰富的碳水化合物、植物蛋白、叶酸和多种维生素 ， 其中维生素C的含量比梨高8-10倍 。 营养高 ， 价格却十分低廉 ， 一到秋冬天 ， 便成了家家户户饭桌上的常客 ， 蒸炒炖凉拌腌制等 ， 吃法多种多样 。 今天分享一道爽脆开胃又下饭的吃法——泡萝卜 ， 从小吃到大 ， 用了20多年的老配方了 ， 每天天冷了没胃口 ， 桌上都会放上一小碟 ， 吃饭都香几倍 。 下面来看具体做法吧 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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