导读：为家人做更多更美味的食物！回到家先生只煮了一锅白米饭 ， 我赶紧从冰箱里拿出牛肉 ， 今天就做一个鲜嫩又入味的黑椒土豆牛肉盖浇饭 ， 肉炒得差不多了 ， 翻炒上色后 ， 倒入姜片和香菇丁 ， 把它炒出香味 ， 提前准备一个小砂锅... ...在网上有很多关于盖浇饭怎样做的知识 ， 也有很多关于盖浇饭的教程的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于盖浇饭的教程「盖浇饭怎样做」的文章吧~盖浇饭的教程1.这里没有华丽的语言 ， 没有富丽堂皇的环境 ， 有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱 ， 客家美食 ， 家常小吃等 ， 有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里 ， 咱们一起进步 ， 为家人做更多更美味的食物！
2.这几天单位工作特别忙 ， 打工人真是不易呀 ， 今天加班到6点半 ， 天黑黑的回到家 ， 肚子饿的咕咕叫 ， 回到家先生只煮了一锅白米饭 ， 爷俩在家望眼欲穿 ， 等着厨娘做好吃的 。 我赶紧从冰箱里拿出牛肉 ， 今天就做一个鲜嫩又入味的黑椒土豆牛肉盖浇饭 ， 酱汁浓郁 ， 简单零失败 ， 学会了再也不用点外卖 。
3.第六步：肉炒得差不多了 ， 调成小火 ， 加适量的盐 ， 少许的老抽 ， 生抽 ， 一个八角 ， 两个干辣椒 ， 把它翻炒一下 ， 翻炒上色后 ， 倒入姜片和香菇丁 ， 继续翻炒一下 ， 把它炒出香味 ， 下调味料时 ， 可以稍微咸一点点 ， 但也不要猛加哦 。
4.第九步：提前准备一个小砂锅或者自己喜欢的盘子 ， 装上煲好的饭 ， 再配上点炒好或烫好的青菜 ， 然后把煲好的卤肉和鸡蛋装进去 ， 吃多少弄多少 ， 鸡蛋可以切开摆放 ， 最后浇上点锅中的汁 ， 开饭吧 ， 看到都肚子饿了 ， 人多的话可以分开一人一盘来 ， 看着会很有食欲哦 ， 孩子们特别爱吃 。
盖浇饭怎样做1.这里没有华丽的语言 ， 没有富丽堂皇的环境 ， 有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱 ， 客家美食 ， 家常小吃等 ， 有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里 ， 咱们一起进步 ， 为家人做更多更美味的食物 。
2.第一步：先准备一个胡萝卜和洋葱 ， 把它们清洗干净后 ， 胡萝卜去皮切粒 ， 洋葱切成丝 ， 喜欢吃粒的也可以切小粒 ， 很多人说切洋葱是边切边流泪 ， 今天我告诉大家一个小秘密 ， 那就是戴着泳镜来切 ， 切再久都不流泪 。
3.盖浇饭因饭菜结合、方便食用受到不少人的喜爱 。 把菜浇在热腾腾的米饭上 ， 这种美味谁能抵挡的住？一个人在家时 ， 想要为自己准备一份盖饭 ， 感觉胃也是满满的幸福感 ， 不用复杂的食材 ， 不用过多耗时 ， 便能做出美味的盖饭 ， 记得一个人也要好好吃饭 。
【盖浇饭的教程「盖浇饭怎样做」】4.鸡胸肉切块 ， 放入一勺盐、料酒、姜片、淀粉 ， 腌制30分钟 。 准备一小碗 ， 放一勺生抽、一勺陈醋、一勺老抽、一勺白糖、淀粉、适量清水 ， 调成汁备用 。 锅中放油 ， 油温7成热 ， 放入腌制好的鸡丁 ， 滑散捞出 。 锅留底油 ， 加入干辣椒、蒜、姜片炒香 ， 加入鸡丁、黄瓜丁、去皮的熟花生米 。 再倒入调好的料汁 ， 大火烧开收汁即可出锅浇在米饭上即可 。
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