导读：家里都会包粽子 ， 粽子是包好后就直接放到锅里大火煮就可以了 。 但包粽子和煮粽子也需要一些方法 ， 下面我和大家分享一下包粽子煮粽子的一些经验！包粽子用的一些豆类要提前一晚用凉水浸泡 ， 第二天把浸泡好的豆类和糯米... ...在网上有很多关于粽子怎么不漏米的知识 ， 也有很多关于包粽子怎么才能使米不散的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于包粽子怎么才能使米不散,粽子怎么不漏米的文章吧~包粽子怎么才能使米不散1.端午节大家都会包粽子来迎接端午节的到来 ， 作为一个农村人 ， 每到端午 ， 家里都会包粽子 ， 粽子是包好后就直接放到锅里大火煮就可以了 。 端午节吃粽子是为纪念屈原 ， 此外端午节我们这边还有赛龙舟的活动 ， 非常热闹 。
2.嗨大家好 ， 我是酱酱美食 ， 很高兴能够回答你的问题 。 首先端午节就要来临了 ， 家家户户都会包粽子来过佳节 ， 在这里酱酱提前送你一个粽子：幸运铺满清新的叶 ， 幸福裹成快乐的馅 ， 闻起来是温馨 ， 吃起来是甜蜜 ， 咽下去是幸福 ， 回味着是美满 ， 祝大家端午节快乐！那么包棕子怎样才能使米更软呢？
3.端午节快到了 ， 很多人现在开始陆陆续续包粽子了 ， 但包粽子和煮粽子也需要一些方法 ， 下面我和大家分享一下包粽子煮粽子的一些经验！包粽子用的一些豆类要提前一晚用凉水浸泡 ， 糯米提前四个小时浸泡就可以了 。 第二天把浸泡好的豆类和糯米沥干水份按照自己的口味放少许盐、花生油、五香粉搅拌均匀就可以包了 ， 包的时候一定要把糯米压实 ， 包结实的粽子才够香 。 包好的粽子放入足够大的煮锅中 ， 另外用一个锅煮锅开水 ， 把开水倒入装有粽子的锅中 ， 水要没过粽子 ， （注意：一定要用开水哦 ， 这样子是能快速把外面一层糯米定型 ， 然后锁住里面的香味不让它渗出来）大火烧开后转小火煮四到六小时 ， 看粽子大小而定！煮的过程中水变少了就要加水 ， 一定要加开水 ， 一直保持水要没过粽子！粽子煮熟后放凉就可以吃了 ， 这里要注意的是：起锅前不能关了火晾凉起 ， 一定要大火把水煮开 ， 一边煮一边捞出 ， 要不然粽子外面会粘一些杂质 ， 影响美观！用这种方法就不用冷水泡了！以上是我的回答 ， 希望对你有帮助！
4.掌握了以上三点 ， 包出的粽子 ， 糯米不仅软糯而且香甜可口 ， 你想做什么口味的粽子都可以 ， 红枣 ， 葡萄干 ， 肉松馅 ， 根据自己口味随意选择 ， 好啦 ， 就这么定了 ， 这个端午节 ， 你的粽子你做主 。
粽子怎么不漏米1.包粽子前切记要先泡米 ， 一般糯米淘洗两遍后 ， 放入盆中 ， 加入适量的清水 ， 以没过糯米为准 ， 浸泡的时间为4-5个小时之间；时间短了 ， 口感硬 ， 时间长了 ， 营养流失得多！一般早晨泡中午包 ， 中午泡晚上包！
【包粽子怎么才能使米不散,粽子怎么不漏米】2.大家好 ， 最近有朋友私信说自己怎么也包不好粽子 ， 想试试竹筒粽子 ， 向我要一个竹筒粽子的详细教程 。 其实作为一个北方人 ， 粽子在我们家乡并不受欢迎 ， 我也没做过粽子 ， 端午节都是吃煮鸡蛋 。
3.很多朋友认为 ， 煮粽子不就是放锅里煮熟就行了？还真不对！一般来说 ， 煮粽子对于水量、时间都是有要求的！煮粽子时 ， 加入的水一定要多 ， 要没过所有的粽子才行 ， 否则没有被水没过的地方 ， 就会出现夹生的情况！
4.其实 ， 这个担心是多余的 。 无论什么馅料 ， 都是用糯米包裹的 ， 只要糯米煮熟了 ， 里面的馅料肯定也熟了 ， 所以和荤素无关 。 还有人煮粽子 ， 口感比较硬 ， 外层糯米熟了 ， 里层糯米是夹生的 ， 很难吃 ， 味道也不香 。 都是煮粽子的方法不对 。
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